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鄭州有什麽有地方特色的好吃的?

 鄭州小吃詳細地點  1。燴面。鄭州人都吃燴面,妳要是說問妳鄭州人哪的燴面好吃。他要看妳是外地人呢,八成告訴妳合記,他要看妳是本地人呢,八成說,哎,現在的蕭記比合記好吃,說實在的,我11月正好出差鄭州,順便涮了我小學同學壹頓蕭記,那個燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,裏邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級粉條啊,都是地道筋道的。合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫院對面,抱歉,不知道地名了,呵呵。這家是想當初毛主席他老人家首肯的,而且壹個牛啊,就是要妳排N長的隊,就是要妳自己去領面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了壹次想兩次,呵呵。妳找個出租車跟司機壹說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊。  2。管記涼皮和米皮。這個地方原來在建文電影院對面的小胡同裏,酸辣粉,涼皮,米皮,搟面皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當年,我還是小學生的時候,天天放學要去吃的,呵呵。現在搬到黃河路服裝市場正門口,到了那,妳看哪人多就跟著往哪走絕對錯不了。  3。教育學院背對大門右手頭壹個路口,每天下午6點以後有家新疆人的烤羊肉串,那叫壹個絕。更絕的不是他,而是他旁邊的壹個不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽的吃食。牛肚不要吃的過,來點涮的面筋,包妳吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺。  4。鴻運雞頭。在衛生路口,壹個巨大的店,24小時營業,裏邊以雞頭和螺絲著稱,妳要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點,我小叔壹次跟我回鄭州,壹個上海人,從不吃辣的,天啊,壹次吃了18個,第二天還要去吃,當時就把我嚇昏了,哈哈,當然,他家的雞頭都是泡在紅油裏的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開,用力壹吸,人間美味啊。  5。香菇牛肉面。想吃這口,那妳要費點時間了,在鄭州金博大旁邊的光彩時裝街,到那裏問妳這最好吃的香菇牛肉面在哪,別人壹定會告訴妳的了,註意,呵呵,別問賣面的哈,對了壹碗大的2。5元,十幾年不變。不過妳也知道,呵呵,衛生狀況我可沒說跟北京飯店似的哈。  6。趙記米皮,當當當當,這個趙記跟管記十幾年來把持著鄭州壹東壹西的兩邊米皮市場,趙記米皮在中醫學院(不是剛剛合記那的中醫院啊)旁邊,到那問就知道了,在鄭州金水河橋頭,附近N個假冒偽劣,記住,找人多地放去壹定對。  7。要說說好的大館子了,在報業大廈頂樓,叫紫堇花。只要是包間就可以有個平臺看到整個鄭州的夜景,每次回去都要去FB壹把。那裏的大雁翅膀和加餅吃的梅菜扣肉and烤出來的辣味的壹串壹串的蟮魚都是我的保留節目,對了,那的極品番茄魚很不錯哩,報業大廈很有名,鄭州人都知道在哪。  8。小南國,這個不用介紹了吧,N多的地方有分店。  9。越秀,這個也不用介紹了吧,N多的地方有分店。  10。川府飯店。這個要介紹介紹,就在優勝路上,我上小學就在旁邊的優勝路小學,呵呵。那裏的四川涼面1。2元壹碗,以前是1元,哎,現在漲價了,不過好大壹碗,還好吃,當然,這在他旁邊的分開來的專門的小吃店裏,妳要是在他飯店吃飯,服務員可以給妳帶買的。飯店裏有壹個叫什錦沙鍋的東西我經常打包給姥爺吃,而且因此無數次的被那裏的警察SS給扣本,那裏停車不好停。  11。7中門口的黃橋燒餅和漿面條。說實在的,妳要不是鄭州人,估計妳吃不慣漿面條,因為那是洛陽人的吃食,是發酵後的面條,酸的,鄭州人都不吃,我媽現在提起來都想哭,那時候我老吃來著,俺媽媽就哭啊,酸的壹個屋子都那味道。後來舉家遷徙北京,愛上了豆汁,我媽又哭,哈,漿面條裏的小芹菜段和黃豆很有味道。  12。鐵路局保全街那有家骨頭店,去的人壹人發塊布加壹吸管,吃的妳是滿臉流油和滿口留香,具體位置到保全街人人都知道!  13。鴻茂齋的涮羊肉,內蒙的羊,還有羊眼,都是北京不吃的,好吃,好吃,羊肉入口就化,爽,而且就在優勝路那家總店大,上下兩層2000多平,哈,厲害吧。  14。這個要介紹介紹,在河南省中心血站背對大門左手,每天早上6點到7點30,晚了就沒有了,正宗的河南周口逍遙鎮的胡辣湯,有葷素兩種,我姥姥家就在附近住,壹般我回去每天早上都去的。建議妳要是有時間去試試,那家真的是周口人哦,就是那個出蓮花味精的地方,我覺得葷的好吃點,  15。這個東西是從河南信陽傳來鄭州的,不過這家是信陽那家最正宗的搬來鄭州的。妳要是吃的了辣的話,這個叫烤魚,是把魚像烤羊肉壹樣烤了,然後用壹個大大的盤子盛起來,然後加各種作料和豆腐皮啊,菜啊,粉絲啊,等等,在妳面前個烤爐,就那麽邊烤邊吃,個人認為味道鮮美,而且最好吃的是豆腐皮,在杜嶺街和西裏路交叉口,那裏有壹個裕得烤魚。哎呀,忘了是裕得還是得裕了反正只要到那個交叉口。就應該看得到,是綠色的招牌,奧克啤酒的廣告,嘿嘿,而且很便宜哦(我覺得這句很重要)。  16。鄭州葛記悶餅。老鄭州人都吃的,是把7成熟大千層餅切條用上好的紅燒肉汁用巨大的壹個鍋悶熟的,其味道濃郁,更好吃的是他店裏的糟豬手和熏魚,這兩樣是必吃的,店好象有分店,老店在鄭州火車站附近,叫敦睦路的地方。那裏有個箱包城,就在箱包城正門背對右手前行50米,路對面。很醒目的仿古建築,上掛金字招牌:葛記悶餅。  17。恩,還是火車站附近溜達,紅珊瑚大酒店,出了鄭州那個巨大的火車站的臥鋪出站口就可以看到其對面的大大的紅珊瑚大酒店,那個美啊,我喜歡裏邊的那個龍井蝦仁,老覺得壹定是杭州師傅做的。  18。繼續沿紅珊瑚大酒店出門右手,走到壹個只能左右拐不能前走的地方,在鄭州市眼科醫院旁邊,有家門臉小小的店,叫小廣東,那裏的廣州靚湯味道很地道。  19。解放路那裏有個穆斯林的女子學校,那家學校右手旁邊的壹條路叫老墳崗。聽起來很嚇人哦,可那裏有家很正點的賣伊府面的地方,伊府面就是鄭州的壹種特制的面食,原來最正宗的是在紫金山賓館的那家少林餐館,我小的時候,爺爺N次來鄭州都要帶我去吃,以至我到現在都想著