2.南京香肚是南京傳統名菜，屬於金陵菜系。它創作於清朝同治年間，制作工藝非常精良。形似蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗稱“小肚腩”。它的肉質緊實，紅白相間，吃起來又甜又嫩，微甜。它不僅是宴會上的壹道名菜，也是日常生活中的壹道好佐料。
3.南京烤鴨是南京的傳統名菜，屬於金陵菜系，又稱金陵烤鴨。南京人吃烤鴨，講究皮酥肉嫩，肥而不膩，所以南京烤鴨皮酥肉嫩，不像其他地區的烤鴨那麽肥。
4.南京木雕分為仿古木雕和黃楊木雕。仿古木雕，色澤古樸穩重，善仿唐馬。羅漢像在形式和精神上都是獨壹無二的。白楊雕刻主要是關於動物和人。木雕可分為三類:立體圓雕、根雕、浮雕。
5.江蘇省宜興市特產宜興紫砂，是中國國家地理的商標產品。
宜興紫砂器(壺)是中國獨特的手工粘土工藝品。原料為紫砂泥，產地為江蘇宜興丁蜀鎮，故名。在拍賣市場，行情看漲，是有收藏價值的“古董”。名家的作品往往壹壺難求。正所謂“人間何處有珠寶，宜興紫砂為重”。
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