喇嘛多生於本溪山溪河石下，外形頗似蝦米，蟹身魚尾。可以燒，也可以煮，也可以搗碎煮，做出好吃的拉祜族豆腐。
刺芽富含人參皂甙，可治療風濕、糖尿病、胃潰瘍、白帶等疾病，有強身健體的作用。嫩的時候是城鄉人最愛吃的野味，屬於野菜中的上品。
在山區的林蔭、山麓、草甸或田野裏，隨處可見蕨菜。其資源極其豐富，嫩莖可食，善止涼菜，煎腌。如果腌制到冬春，用清水脫鹽，炒肉絲，不遜於鮮嫩期。蕨菜也可以入藥。全草含9.44%鞣質，有安神作用，可治療高血壓、失眠、類風濕性關節炎。
本溪小吃，中華名小吃，長寬豬蹄系列產品，采用祖傳秘方，精選材料，精心加工而成。
主要品種有:豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔肉、雞脖子等熏制品。此主打產品為燕東壹絕，風味獨特，口感鹹，骨脆肉嫩，富有彈性，適口性好，冬季四味無窮，老少皆宜。