林書煒現為成都世紀天堂國際酒店廚房運營總監，也是聯合利華評選的中國廚師50強和中國行政總廚50強。
林書煒，男，廚師，擅長川菜和粵菜。現任洲際酒店集團大中華區專家廚師大使，成都美食之都促進會副秘書長。
他曾擔任G20峰會、聯合國世界旅遊組織會議和《財富》全球論壇的國宴廚師。