1、洗碗工作通常需要持續高強度地進行，需要不斷清洗、擦拭和整理大量的餐具、餐盤等。工作量大、時間緊迫，導致洗碗工需要連續工作，給身體帶來壹定程度的疲勞。
2、石家莊西美五洲酒店餐廳客流量較大，尤其在高峰時段，洗碗工作會面臨許多訂單和餐具的不斷湧入，需要快速處理和清洗。