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開封著名的小吃有哪些?哪家店比較正宗?

我就生活在開封,跟大家說下開封比較有名的小吃:首推灌湯包、桶子雞、馬豫興燒雞、鯉魚培面、麻辣花生、花生糕,這些是外地人來遊玩必嘗小吃,也是開封大街小巷都能吃到的美味;其次是各類滋補湯,如驢肉湯、雞血湯、羊肉/羊雙腸湯等,在寒冷的冬天來上壹碗,瞬間暖和;最後是我喜歡吃的黃燜魚、各類扣碗、羊肉炕饃、胡辣湯、杏仁茶等,以上小吃大半都可以在開封夜市攤品嘗到,比較出名的夜市有鼓樓夜市、西司夜市、小宋城,菜品正宗的老店有黃家老店、味府、第壹樓、邢家鍋貼。關於其他想了解的可以評論與我交流,我知道的壹定解答!