2概述橙子是橙子的總稱【1】。
橘子是壹種中藥名稱[2]。《神農本草經》出版。它是蕓香科柑橘及其栽培品種[2][1]的成熟果實。栽培於江南[2]。酸甜，入肺胃經。橘子有潤肺生津、開胃、理氣和胃、醒酒的功效。主治:消渴、惡心、厭食、胸膈氣滯。橙子壹般人群都可以吃，但不適合寒性咳嗽、痰多的人。
3出處出自《神農本草經》。
1.本草註:酸橘柚聚痰，甜橘潤肺，皮可入藥，不悅人。有朱橘、奶橘、崩橘、山橘、黃榛子。到了這壹代，皮都快沒氣了，所以永遠好吃。
2.《本草綱目》:橘、柚、橙三者相近而不同。橘子個頭小，花瓣微發酵，皮薄紅，味辣甜；柚子大小都是橘黃色的，很好吃，而且皮厚黃，味道甜但不是很辣。這樣劃分他們並沒有錯。
4拼音姓名Jú
5英文名橘子
6拉丁學名柑橘(中國本草)
7橘別名黃菊(《本草》)，橘(俗稱[1])。
8來源橙子為蕓香科柑橘及其栽培品種的成熟果實[1]。
橙子是蕓香科植物柑橘及其變種的果實[2]。
《中醫大辭典》:橙子是蕓香科多種橙子的成熟果實，如福菊或朱菊。
本草綱目:柑橘是蕓香科植物及其栽培品種的成熟果實。
幼果或未成熟果實的葉(橙葉)、皮(青皮)、成熟果皮(陳皮)、白色內果皮(橙白色)、外果皮(橙紅色)、內皮筋(橙絡)、種子(橙核)、根(橙根)和成熟果實的成品(橙餅)也可入藥[6550
柑橘的栽培品種很多，主要是福橘C. Tangemna Hortex Tanaka朱菊；C. chachiensis Hort；四會柑橘等【1】。
此外，還有下列同屬植物可供藥用:
1.溫州蜜柑分布在浙江。
2.田中扁葉蜂分布於浙江。
3.野木瓜分布在浙江。
4.田谷螟分布於江西和浙江。
5.長果木分布於廣東。
橘原植物形態為小型常綠喬木或灌木，高度3 ~ 4m。樹枝又細又多刺。葉互生；葉柄長0.5 ~ 1.5厘米，翅窄，頂端有節；葉片披針形或橢圓形，長4 ~ 11厘米，寬1.5 ~ 4厘米，先端微凹，基部楔形，全緣或波狀，具不明顯的鈍鋸齒和半透明油斑。花單生或簇生在枝或葉腋；花萼杯狀，5裂；花瓣5，白色或帶紅色，打開時卷起；雄蕊15 ~ 30，長短不壹，花絲常連成3 ~ 5組；雌蕊1，子房圓形，柱頭頭狀。柑橘類果實近圓形或扁圓形，橫徑4 ~ 7厘米。果皮薄而寬，易剝，有7 ~ 12個蒴果，汁胞柔軟多汁。種子呈卵圓形，白色，有壹個尖端，幾個到幾十個或沒有。花期3-4月，結果期10-65438+2月。中藥，[1]
9.1福聚(全南雜誌)別名:青橙(本草綱目)、紅橙、紅蜜描述、張炬橙、紅橙、平橙、玉林橙、大紅袍、朱砂橙、潮橙。
小喬木，樹形，頭頂樹冠扁平，壹般高約3米。葉互生，菱形、長方形，長5.5 ~ 8厘米，寬2.9 ~ 4厘米，末端漸尖，兩側易向內卷，葉緣有淺鋸齒；葉柄細長，翅膀不明顯。花簇生或單生，黃色和白色；花萼5裂；花瓣5，長方形；雄蕊15 ~ 18，通常3 ~ 5枚互相結合，等於或略長於柱頭。果實扁圓形，縱徑4 ~ 4.5厘米，橫徑6 ~ 7厘米。頂部平坦或略凹，基部有棱紋，呈放射狀。果面光亮，橙紅色，油腺細密且終身；果皮易剝，蒴果約10瓣，腎形；中柱空隙；果汁少，酸甜。種子20 ~ 30粒，扁圓形卵球形，灰白色外種皮，淺褐色內種皮；三月中旬多胚開花。果實成熟期65438+2月下旬。
分布在安徽、浙江、江西、湖北、四川、福建等地。
9.2朱菊(本草補遺)別名:朱洪菊、赤米菊、朱砂菊、赤紅、棗曲菊、朱紅、。常綠小喬木，高達5米，枝多刺或多刺。葉片橢圓形，長9厘米，寬4厘米，兩端漸尖，全緣或波狀鋸齒，頂部深綠色，底部淺綠色，翅線形。花腋生或簇生，白色或帶紅色，芳香；花萼杯狀，多數5裂，裂片三角形；花瓣5，長方形，厚；雄蕊多數，著生於花盤周圍，著生花絲。果實扁圓形，縱徑3.8厘米，橫徑約4.5厘米。頂部略凹，有* *形突起，基部圓形，稍有棱紋，果表面猩紅色，粗糙，油腺圓形，小而凹。蒴果7瓣，腎形；中間的柱子又小又空。種子卵球形，頂端有喙狀突起，單胚。花期從4月到5月。果實成熟期65438+10月下旬。
分布在陜西、安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、江西等地。
9.3溫州蜜桔分布在浙江；
9.4黃巖蜜桔分布在浙江；
9.5天臺蜜桔分布在浙江；
9.6乳橙分布於江西、浙江；
9.7甜橙分布在廣東。
10棲息地分布柑橘栽培於丘陵、低山、河湖或平原[1]。柑橘在江南有栽培[2]:江蘇、安徽、浙江、江西、臺灣省、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、雲南等地[1]。
11栽培的生物學特性11.1喜歡高溫高濕的亞熱帶氣候，不耐寒，略耐陰。有效發芽溫度為65438±02.5℃，適宜生長溫度為23 ~ 27℃。高於37℃就會停止生長，低於5℃就會造成凍結。產地年平均氣溫在15℃以上，年積溫在3000℃以上，年降雨量多在1000 ~ 2000 mm，土壤含水量保持在其最大容量的60% ~ 80%，相對濕度保持在75%為宜。正常生長所必需的光照強度為8500 ~ 12000 LX；夏季可達35000lx。適宜選擇日照充足、地勢高燥、土層深厚、通風良好的沙土。(中華本草)
11.2栽培技術:種子和嫁接繁殖。嫁接繁殖是主要方法。嫁接砧木可選用生長快、根系發達、抗逆性強、與接穗親和力強、耐寒的品種，如枳、枳、紅檸檬、酸橙、橙、酸橙、宜昌橙等。采摘完全成熟的果實，剖開，清洗種子，用濕沙儲存並分層堆放，播種前用35-40℃的溫水浸泡種子65438±0h，然後用65438±0%硫酸銅溶液或300倍甲醛溶液或0.65438±0%高錳酸鉀浸泡。也可在播種前用55 ~ 56℃的溫水消毒50分鐘。7天後種子發芽，1個月後不發芽的種子。催芽方法:將種子在35 ~ 40℃的水中浸泡1h，然後在冷水中浸泡半天，放在鋪有草的葦墊上，然後蓋上稻草，用35 ~ 40℃的溫水淋浴，每天3 ~ 4次，翻堆1 ~ 2d，暴露5 ~ 9d後播種。苗床按寬窄條播種，窄行17 ~ 20 cm，寬行50 ~ 60 cm。先在溝內施熟人糞尿1層，均勻播種，種子上蓋肥泥，厚度1.5 ~ 2 cm，蓋草。冬天需要用薄膜覆蓋。出苗後，當有2 ~ 3片真葉時，選擇壯苗於5月或9月~ 10移栽，作為砧木使用兩年。其余品系可作為三年生砧木，分期種植，窄行15 ~ 20 cm，寬行6070cm，株距10 ~ 15。移植砧木時，要註意拉伸根系，緊密接觸土壤，覆土至根頸。種植後要經常松土除草，抹去基部的芽，待新芽長出後再摘尖。接穗，選擇穩產高產、樹勢強、無病蟲害的成年果樹，在樹冠外圍中上部剪去芽飽滿的枝條。春天嫁接的接穗，發芽前可以儲存穗沙，夏天嫁接的，來了就可以嫁接。嫁接前用(1000 ~ 1500)×106鹽酸四環素溶液浸泡2小時，再用清水沖洗，可預防疾病。嫁接方法:嫁接前1個月，將砧木地面15cm以下的萌芽枝除去，進行去心。春季嫁接壹般在2月下旬至4月中旬進行。夏季，八九月份采用芽接。嫁接後15 ~ 20天檢查嫁接苗。如果芽新鮮，接口愈合，葉柄易脫落，則是活的，否則要及時補種。嫁接成活後，去除砧木上的捆綁物和萌蘗。砧木應在離芽接0.5cm處切斷，芽眼壹側略高，背面略低。柚子主枝發芽後，要立好柱子，防止幼苗彎曲，同時要摘心、抹芽、整形、組合施肥、噴農藥，防止病蟲害。從砧木到嫁接苗需要3年。春季2-3月中旬或秋季6月10-165438+10月播種。嫁接苗要用土體挖坑，打磨主根和大側根的傷面，剪去弱枝和病蟲枝，蘸泥，開洞按3m×5m行距栽植。田間管理後，幼樹期可行間間作豆類或蔬菜作物。冬天培土保暖防寒。雨季覆蓋可以防止水土流失。(中華本草)
11.3田間管理種植後，可在幼樹期行間間作豆類或蔬菜作物[1]。
冬天培土保暖防寒。雨季覆蓋可以防止水土流失[1]。
幼樹施肥:1 ~ 3年勤施薄肥，3 ~ 7月施速效肥促進春梢生長，11 [1]施堆肥。
成年期施肥:2月下旬至3月上旬施催芽肥，以氮肥為主；5月下旬至6月下旬施用穩定果肥；7-9月施用壯果肥，也能促進秋梢出苗。根外需多次追肥，7-9月可噴施0.3% ~ 0.4%尿素或過磷酸鈣溶液。春天多雨，要註意排灌。少年村整形最好是短、幹、自然的圓頭型或者自然的快樂四頭型。選擇並保留骨幹分支，使主分支、副主技、榜樣分支合理配置，形成強有力的骨架。成年樹的修剪宜輕、細、短，通過抹芽放枝來調節營養生長與結果的關系。有蓋枝、密枝、無葉枝等。老齡樹的修剪主要是更新修剪。冬季修剪可重新修剪；夏季修剪是通過變薄和變短來完成的。保花措施可噴灑2，4d(8 ~ 10)×106，0.5%尿素，1%過磷酸鈣浸提液，3%草炭浸提液，800倍敵百蟲溶液1 ~ 2次，開花後效果明顯。冬季結冰前要澆上水，培土升溫，樹枝刷白，包裹，覆蓋，煙熏，噴蒸汽保溫劑，抖掉樹幹上的積雪。(中華本草)
11.4病蟲害防治病害有潰瘍病，早春噴灑波爾多液；流膠病，4月份開始發病，可選用抗病砧木，同時防治幼蟲和天牛，消除傳染源，早春發現病斑，刮治。使用人4氯化汞桐油混合物(氯化汞0.1g，桐油100g，分2、4天添加)或1: 65438+是可行的。瘡痂病，多發生在葉片背面，使葉片變形。發芽後和開花後用50%托布津8001000倍液噴施。腳腐病危害根頸，可用1: 1: 10波爾多液混配。黃龍病病毒造成感染，要防止蚜蟲傳播，壹旦發現立即拔除病株。蟲害有柑桔木虱，在嫩梢出苗階段噴灑容易殺死，根部用威南丹控制，有利於保護天敵幼蟲。當新梢萌發小於3毫米或新葉受害率達到50%左右時，用溴氰菊酯、擬除蟲菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、巴丹、殺蟲雙、硫代磷酸酯防治柑桔潛葉蛾。還有柑橘大實蠅和柑橘天牛。(中華本草)
12采收與貯藏10至12果實成熟時，采摘果實以供鮮食或冷藏(中華本草學[3])。
13橙子的化學成分含有揮發油，主要含有芳樟醇、檸檬烯、蒎烯[2]。
橙汁中含有黃酮類化合物:橙皮苷[4]、柚皮蘆丁[5]、葡萄糖、果糖、蔗糖[6]、蘋果酸、檸檬酸[7]等。
橙子的果肉含有胡蘿蔔素、隱黃素[8]和維生素島B1[9]。纖維素、半纖維素和果膠(中藥學)。
柑橘果實中含有β谷甾醇、β amyrin [10]、赤黴素GA1、GA4、GA8、GA9、GA17、GA19、GA20和GA24。
復菊含橙皮苷、檸檬酸、還原糖(中醫大辭典)。
溫州蜜橘還含有橙皮苷，更多在果皮中。果汁含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖和維生素C 40毫克%。果肉含有0.3毫克%胡蘿蔔素、2毫克%隱黃質和維生素B193微克%。果皮中色素和維生素C的含量比果肉多(中醫大辭典)。
14藥理作用抗癌作用:橘皮和果肉中的β隱黃素比β胡蘿蔔素具有更高的抗消化道癌癥活性[12]。
15橘子味甘、酸、涼[2]。
橙子味甘、酸、平[3]。
中藥:甘；酸；平的
本草經筆記:酸甜
草藥補充:寒。
本草綱目:味甘、酸、溫、無毒。
《生活情趣飲食譜》:味甘，性平。
16經絡轉肺胃經[3]。
中藥:入肺胃經
《品會精要》:“行手太陰經，足太陰經。”
本草求真:“專治肺胃。”
17功能主治橙子有開胃、潤燥、生津、醒酒的功效[2]。治療厭食、嘔吐和煩渴[2]。
橘子有潤肺生津、理氣和胃的功效。主治:消渴、咳嗽、胸痹氣滯[3]。
中藥:潤肺生津；理氣和胃。主人口渴；哎，逆；胸膈積氣。
中醫大辭典:開胃理氣，止渴潤肺。治胸膈氣滯，吐納止渴。
食療本草:“止瀉，食後開胸，化痰行氣。”
《本草》:“甘人潤肺。”
《日華子本草》:“止渴，開胃，除胸中之氣。”
《飲食正要行》:“止嘔，降息，利水道，除胸中之熱。”
日常使用的草藥:“止渴，潤燥，生津。”
醫林綱目:“除煩醒酒。”
中醫藥理:“為滋補劑，治壞血病。”
《食中藥方便方》:“治燙傷。”
18挑選腐爛的橙子(適量)放入彩色玻璃瓶中，密封蓋保存。橙子越老越好。把它們塗在患處(食物中藥和方便藥方)。
19橙子的用法用量生吃[2]。
內服:適量，制作食物；也可以蜜煎、醬制，或制成藥膳。(《中華本草》，[3])
外用:適量，敷。(《中華本草》，[3])
20註意橘子不宜多吃[3]，風寒咳嗽有痰者不宜吃(《中華本草》，[3])。
《本草經註》:“食多痰。”
草本食療:“不要吃太多。”
《每日本草》:“多食則愛膈生痰，郁肺氣，故患者不食。”
《本草綱目》:“其肉生痰，同飲。”
《生活情趣飲食譜》:“有寒性咳嗽、痰多者不宜食。”
21橙子的食用價值是21.1橙子的營養價值是1。橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸，前者有美容的作用，後者有消除疲勞的作用；
2.橙子薄薄的內皮含有膳食纖維和果膠，能促進通便，降低膽固醇；
3.橙皮苷可以加強毛細血管的韌性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈，所以橙子是預防冠心病和動脈硬化的食物。研究證實，吃橙子可以減少動脈血管中沈積的膽固醇，有助於逆轉動脈粥樣硬化；
21.2適合吃橙子的人壹般人群可以吃橙子，風寒咳嗽痰多者不適合吃。
1.胃腸功能差的人，吃太多橘子，容易出現胃石的紊亂；
2.橙子含有更多的熱量。壹次吃多了，會上火，引發口腔炎、牙周炎。
3.過多食用柑橘類水果會引發“橘病”，引起皮膚發黃等癥狀。
人體表面積計算器身體質量指數指數的計算和評估女性安全期計算器預產期計算器孕期正常體重增加藥物安全分類(FDA)五行和八字成人血壓評估體溫水平評估糖尿病飲食建議臨床生化常用單位轉換基礎代謝率計算鈉補充計算器鐵補充計算器處方常用拉丁文縮寫快速檢查藥代動力學常用符號快速檢查有效血漿滲透壓計算器酒精攝入量計算器
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21.3橙子的治療作用橙子酸甜，性涼，入肺、胃經；
具有開胃理氣、止渴潤肺的功效；
主治:氣滯胸膈，嘔吐，納差，胃陰不足，口幹，肺熱咳嗽，飲酒過度。
21.4類似橘子的食物和蟹類食物壹樣，都是引起軟癰的。和水獺壹起吃肉讓我惡心。不要和檳榔壹起吃。(引自《膳食指南》)
22各種討論1。《本草求真》:橘皮與皮同屬壹物，但性別卻大相徑庭。橘子皮嘗起來又苦又苦，橘子皮變得又甜又酸；皮膚有化痰、開痰、理氣的作用，而痰多有助於飲酒，也有氣滯的危害。據書上說，它能治口渴，刺激食欲，清除胸中之氣，即極高的內熱和胃寒之氣。如果是脾虛水虧引起的咳嗽，日常使用這種痰液，保證不會有生痰助氣的壞處。不過還是用蜂蜜炒比較好。
2.《食療本草》:止瀉，飯後吃，開胸化痰。
3.《日華子本草》:止渴，開胃，除胸中之氣。
4.“食剛欲起”:止嘔，降息，利水道，除胸中之熱。
5.《日用本草》:止渴、潤燥、生津。
6.醫學森林綱要:除煩醒酒。
7.《中藥藥理學》:為滋補劑，治壞血病。
每天1 ~ 3