蔬菜配送電梯也叫蔬菜配送電梯。這種服務電梯在《特種設備目錄》中被稱為雜物電梯，屬於壹種電梯。
最新特種設備目錄的定義:
電梯是指由動力驅動，利用沿剛性導軌運行的箱體或沿固定線路運行的梯級(臺階)平行升降或運送人和貨物的機電設備，包括載人(貨)電梯、自動扶梯和自動人行道。安裝在非公共場所、僅供單個家庭使用的電梯除外。
相關內容解釋
電梯是壹種以電機為動力的垂直電梯，配有箱形吊艙，用於在多層建築中運送人員或貨物。還有壹種是階梯式，踏板裝在履帶上，連續運行，俗稱自動扶梯或自動人行道。服務於指定樓層的固定提升設備。垂直提升電梯具有在至少兩個垂直剛性導軌之間運行的轎廂。
車廂的大小和結構方便乘客進出或裝卸貨物。傳統上，無論其驅動方式如何，電梯都被視為建築物內垂直運輸的總稱。按速度可分為低速電梯(1m/s以下)、快速電梯(1m/s)和高速電梯(2m/s以上)。液壓電梯在19世紀中期開始出現，至今仍在低層建築中使用。
在1852中，例如美國的奧的斯公司開發了壹種用於鋼絲繩提升的安全電梯。80年代進壹步改進了驅動裝置，如電機通過蝸桿傳動驅動卷筒，采用了配重。19年底采用摩擦輪傳動，大大增加了電梯的提升高度。