穆斯林美食街被改造成了步行街。街內38家商戶的裝修風格充分考慮了民族特色，呈現出“壹店壹閃、壹店壹諺”的風格。同時，各商家全面摒棄以往傳統的經營形象和模式，推行綠色無煙燒烤，提升經營檔次和水平，保證街道的整潔美觀。
擴展數據
穆斯林美食街的著名小吃
1，清蒸羊肉
壹種著名的食物是由羊肉(帶骨頭)、面粉、大蔥、生姜、精鹽和味精制成的。在同心和海原地區很受歡迎，許多餐館都做這道菜。原料:羊肉(帶骨)、面粉、大蔥、鮮姜、精鹽、味精、花椒大料油、植物油。
2.用手抓羊肉
中國西北地區蒙、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族的傳統食品——手抓羊肉，已有近千年的歷史，最初因用手吃而得名。有三種吃法，即熱食、冷食和油炸。
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