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青甘環線出遊攻略:尋找旅行的意義

有人說,有生之年壹定要去大西北走壹次大環線,因為走壹次大環線就相當於旅行了十次。最經典的青甘6日環線跨越青、甘兩省,全程2700公裏,涵蓋了兩省精華景點約20個,看似無法兼容的美景全都真真實實地匯聚在這條線路上。

大漠、戈壁、石窟、雅丹、丹霞、高山、湖泊、草原、花海、聖潔廟宇、無人區、鹽湖、雪山......妳或許要花很多次旅行才能看全的風景,在這裏妳都能遇見。從草原到隔壁,從平原到沙漠。在沙漠裏望穿銀河,看夜空下的璀璨流星。眼裏心上,滿是歡喜,離開城市的喧囂,尋找心中的凈土。

從地圖上看,這是壹條環形路線,從蘭州出發,經青海湖、向西至柴達木盆地,再向北至敦煌、繼而東北向嘉峪關,後壹路經張掖至西寧,再返回蘭州,不走回頭路。

全程約2700公裏,將絲路上的精華景點:塔爾寺、青海湖、茶卡鹽湖、水上魔鬼城敦煌莫高窟、鳴沙山月牙泉、嘉峪關、張掖丹霞、卓爾山、門源油菜花等景點囊括到了壹條線路中,是西北自然風光和人文風光的大合集。

此線路全程路況優良,沿途能領略到湖泊、草原、戈壁、丹霞等多種地貌,可以說是目前西北最棒的壹條路線。

從蘭州出發的優勢

這條環線可以從西寧出發,也可以從蘭州出發,我這裏講壹下從蘭州出發的優勢。

1、 “中國西北遊,出發在蘭州”。蘭州交通非常便捷,有“西北旅遊樞紐”之稱,全國各地抵達蘭州的飛機和火車班次都比西寧多,而且價格通常能便宜500-700元,非常實惠。

2、高原旅遊大家最擔心會有高反,對於居住在北京、上海、深圳這些海拔不足100米的朋友來說,瞬間抵達海拔2200米的西寧,身體會吃不消的。蘭州海拔只有1500米,在此中轉先適應壹下,再前往更高海拔的西寧,這樣身體不容易出現高反;

3、華夏母親河——黃河從蘭州城中穿過,造就了著名的“黃河風情線”(包括黃河鐵橋、黃河母親雕塑、水車博覽園等景點)。蘭州還有白塔山公園、甘肅省博物館、五泉山公園等景點。除此之外,蘭州美食不可錯過。《舌尖上的中國》推薦的馬子祿牛肉拉面、正寧路夜市的牛奶雞蛋醪糟、酸甜解暑的杏皮水、醇香的三炮臺都值得品嘗。

用什麽交通方式走這條線

西北地廣人稀,景點間距離較遠,單純靠班車的話,班次很少,候車轉車極為不便。如果有當地朋友作陪,輕車熟路,開車自駕體驗度也很不錯。但如果沒有當地人帶領,又是第壹次去西北,那就不要自駕了,建議包車或拼車。因為盡管西北路況還不錯,但畢竟盤山路和高海拔道路多,經驗不足很容易出事故,所以建議找旅行社或當地司機,他們熟悉路線,行駛更安全,而且不容易走錯路,既省力又省時間。全程司機帶領,玩得更放心。

大環線行程概覽

Day1:蘭州出發-塔爾寺-拉脊山-青海湖-茶卡鎮(夜宿)

Day2:茶卡鹽湖-翡翠湖-大柴旦(夜宿)

Day3:大柴旦出發-青海雅丹-當金山-阿克塞石油小鎮-陽關-敦煌

Day4:莫高窟-鳴沙山月牙泉-敦煌(夜宿)

Day5:敦煌-嘉峪關-七彩丹霞-丹霞七彩鎮(夜宿)

Day6:張掖七彩鎮-扁都口峽谷-祁連草原-門源油菜花海-達扳山遠觀崗什卡雪峰-返程蘭州

去西北前的準備

1、青藏高原是壹個多風、少雨、幹燥、氣壓低、空氣密度小、日光紫外線強烈的地區,請註意防曬;備好太陽鏡、太陽帽、防曬霜。另外天氣預報不準,高原天氣多變;

2、在海拔較高的地方有頭痛、胸悶等反應,均屬正常反應,切記不要劇烈運動。進入高原前如不放心,可先服用壹些抗缺氧的藥物,如紅景天等;

3、大西北地域遼闊,靠公***交通遊覽不現實,而且很多沿途風景看不到,所以包車或者自駕是首選。如果人數少也可以選擇拼車,走青海敦煌大環線7天下來,人均在包車方面的花費基本在 1300-1600左右(淡旺季價格相差也不會太大);

4、目前大西北旅遊比較火熱,沿途的住宿也相對完善。所以不用擔心住宿太差、找不到住宿等情況,只要提前網上預定,還是有很多各種檔次的酒店供選擇,很方便;

5、高原空氣幹燥,多吃點蔬菜、水果,多喝水;另外早晚溫差大,走壹趟大西北基本是多季節衣服組合穿(根據來的時節,有時候春夏秋冬衣服都要準備上);?

6、網上描述的當地亂收費、比較黑等情況基本不屬實,現在青海甘肅治安比較好,可以放心的來;7、大多數景點都可以使用學生證 老年證 軍人證等,有相關證件的請攜帶上,門票半價;

8、大西北美食以清真為主,牛羊肉為主菜和輔材的食品較多,愛吃肉的小夥伴可以大飽口福啦。吃不慣清真菜的小夥伴也不必擔心,沿途很多非清真餐可供大家選擇;

9、比較特殊的景點,那就是敦煌莫高窟。為了保護好這個國寶級文物,現在想參觀必須提前官網實名預約門票,所以這壹個要特殊註意;

10、 關於特產的壹些坑:高速服務區和壹些景區附近都有賣野蘑菇和蟲草、狼牙等物品的當地人,如果比較了解,那麽買點也;但是如果妳不懂,建議不要輕易詢價還價,網上購買比較靠譜壹些。

最佳旅遊季節

7月中旬-7月下旬,油菜花盛開季節。(但需要看是否會遇上每年7月的青甘環自行車賽,提前查好信息,盡量避開,自行車賽會導致部分道路封閉,部分景點不能到達)

拍攝器材

手機、單反、三腳架即可。

交通

建議坐火車到達青海,慢慢適應。第壹次去青海容易有高反,如果坐飛機可能會引起突發性高反。 住宿

如果報拼車團,裏面是包含住宿的,每晚住宿的酒店環境也是很好的。自行訂住宿,需要提前1-2個月訂好,7月是青海旅遊旺季,酒店難訂且價格會調高。

區域參考開頭7日行程每天最後到達的地點。酒店附近有吃飯的地方,也會提供WiFi,無需擔心。

飲食

青海以牛羊肉、面食為主,清真飯館居多。切記不要在清真飯館飲酒、帶入豬肉等食物,尊重當地飲食文化。青海的老酸奶壹定要嘗,新鮮還超級好吃!

青海地區吃飯消費比甘肅高,但是在能接受範圍內的。

消費水平

青海和甘肅整體消費水平不高,但住宿和門票花費較大。備好部分現金買門票,但大部分吃飯和購物的地方都支持微信和支付寶支付。

必備藥品

因為青海地處高原地區,有高反是很正常的。體質弱壹點的小夥伴,可在出發前壹個月開始服用紅景天泡的水。緩解高反的高原康、葡萄糖、紅景天口服液都可以在青海當地買到。

必打卡的景點

1、塔爾寺

塔爾寺是中國西北地區藏傳佛教的活動中心,在中國及東南亞享有盛名。酥油花、壁畫和繡被譽為“塔爾寺藝術三絕”,另外寺內還珍藏了許多佛教典籍和歷史、文學、哲學、醫藥、立法等方面的學術專著。

塔爾寺裏面包括時輪壇城、祈壽殿、酥油花館等19個可參觀的地方,不信教、不了解藏族文化的人參觀地時候還是會有點懵,如果想聽其中的典故,可以蹭壹蹭隔壁有解說員的團,了解其中的故事參觀也會更有意思。

酥油花館是壹定要去的!酥油花館是我覺得在整個塔爾寺最漂亮的館,不管是充滿藏族文化的裝飾,還是壹幅幅大型的酥油雕刻作品,這裏都是值得壹去的館。聽解說員說,這裏面的作品都是壹年壹換,由僧人親手用酥油雕刻而成,還在海外展覽過。親眼看到這些作品是真的能被人類的智慧和心靈手巧驚訝到。由於塔爾寺裏每壹個參觀的地方都禁止拍照,所以也就沒有太多照片。

2、 青海湖

去青海壹定要去的地方無疑就是青海湖和環湖的油菜花田了。眾所周知,青海湖是中國最大的內陸湖、鹹水湖。7月是去青海湖的最好的季節,不,應該說是7月中旬至7月下旬是最好的時候。

清澈的青海湖湖水加上油菜花的成熟與盛開,最美好的風景絕對在這裏。去青海湖壹定要是晴天,景色簡直超美。藍天與湖水相連,書本印象中的青海湖就展現在了妳的眼前。

3、 茶卡鹽湖

青海說起青海湖,還有壹個鹽湖很出名,那就是茶卡鹽湖。人稱茶卡鹽湖為中國的“玻利維亞”,去不了玻利維亞,來茶卡鹽湖壹趟也是可以的。拍攝時可以帶紅絲巾、紅裙子、紅披肩等,配合白色的鹽湖和藍色天空,拍出來的照片會非常美。

可以赤腳走到湖面上觀看和拍攝自己的倒影,如果足夠幸運,白天可以看到在這些河面上形成的海市蜃樓。若是連續幾天陰雨,湖中的鹽層可能會被稀釋溶解掉,則會露出底下的泥地,不能下湖去玩。鹽湖裏很多小黑洞洞,其實是壹個個的陷阱,千萬別踩,而且越黑越危險。

4、 莫高窟

俗稱千佛寺,位於甘肅省敦煌市東南不遠處。建於先秦國家時期,它是世界上最大、最豐富的佛教藝術場所。

從5月到10月,高峰期票價會稍微高壹點,如果在旅遊淡季的話票價會低壹點,嘉峪關和玉門的門票:玉門通行證適用於5月至10月的旅遊季節。

是玉門關、漢城墻和港城的聯合門票,嘉峪關最好的旅行時間是5月到10月。

5、 克魯克湖

克魯克湖面積廣大,距德令哈市有壹段距離。傍晚無邊無際的清江,藍色的小船輕輕搖曳,千山疊翠,萬物靜悄悄。清澈的河水,漂亮的小船,仿佛世界萬物突然都安靜了,只有我和小船。

壹個人在湖上散步,安靜的世界,仿佛是冰封的世界。從12月到3月,因為是在高山高原,如果不是長時間待在這裏,可能會感到身體不適。發生高原反應和呼吸不暢等癥狀。要註意高原反應和身體安全。克魯克湖面積廣大,距德令哈市有壹段距離。

傍晚無邊無際的清江,藍色的小船輕輕搖曳,千山疊翠,萬物靜悄悄。清澈的河水,漂亮的小船,仿佛世界萬物突然都安靜了,只有我和小船。壹個人在湖上散步,安靜的世界,仿佛是冰封的世界。

從12月到3月,因為是在高山高原,如果不是長時間待在這裏,可能會感到身體不適。發生高原反應和呼吸不暢等癥狀。要註意高原反應和身體安全。

6、 祁連山草原

遼闊的草原仿佛綿延千裏的綠地毯,在草地上有壹群白雲在動,牛、羊、馬等各種歡樂的“孩子”,胖胖的,非常可愛,使草原更加生機勃勃。並且免門票哦,最好的旅行時間是7月和8月。

卓爾山位於青海省海賓縣祁連縣寶堡河上北岸,屬於丹霞地貌,由紅砂巖組成,美麗的風景在這裏仿佛在仙境壹樣,會讓人感到身心輕松忘記煩惱,感受眼前的景色所帶來的壹切。

7、 鳴沙山

位於甘肅省敦煌市那邊不遠處。古往今來,它以“山與泉並存,沙與水並存”的美景而聞名於世“塞爾維亞之外最美的風景之壹”。

最好的旅行時間是六月到九月,想要拍漂亮照片的女人可以穿白色或紅色的長裙。門票可以自行在旅行網上購買。

8、 張掖七彩丹霞

張掖目前有兩個丹霞觀賞地:七彩丹霞和冰溝丹霞,七彩丹霞以色彩著稱,適合看日落。冰溝丹霞以形態著稱,適合看日出。大多數遊客都選擇前往張掖七彩丹霞,因為這裏的山有著鮮艷的色彩,陽光下更是色彩斑斕,氣勢磅礴。

還有張藝謀拍《三槍拍案驚奇》時留下的麻子面館。而冰溝丹霞,以土黃色為主,但這裏的丹霞造像別致,能充分調動妳的感官想象力,著名的景點有極樂宮、孔雀石、神龜探海等景點,目前冰溝丹霞還沒有完全開發,路不是很好走,所以不做太多推薦。

值得品嘗的特色美食

祁連羊肉

在大西北,無論妳在哪裏都可以吃到比平常好吃的多的羊肉,但是,祁連羊肉毫無疑問,應該是最好吃的羊肉。“祁連的羊,喝的是雪山的礦泉水,吃的是祁連藥草,拉的是六味地黃丸。”這雖是壹句玩笑話,卻並不誇張。

在這樣的草原上放養長大的羊,沒有絲毫的腥膻,肉質鮮嫩,濃濃的羊肉鮮香。我們的領隊吃過祁連的羊肉,回來後基本不吃上海這邊的羊肉。沒有對比,就沒有傷害。

祁連的羊肉有很多種做法

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烤全羊

羊肉串

炕羊排

幹旱的大西北水稻種植很少,所以基本以面食為主。這種簡單但是原本的味道,在遼闊的大西北有了很多精彩的演變。

在大西北,很多時候,就是這三兩清湯二兩面,簡簡單單,偏偏讓妳欲罷不能!這裏為大家介紹幾個讓我們印象深刻的——

“蘭州牛肉面”

它在其他地域,有個更響亮的名字--“蘭州拉面”。

不同於妳家樓下的蘭拉,正宗的蘭州牛肉面,壹清(湯)二白(蘿蔔)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮),牛骨熬的高湯,面條粗細有十幾種分類,牛肉肉質更是不同。

每個蘭州人早晨都習慣性到店裏要上壹碗拉面,配壹疊牛肉,幾樣小菜,開啟新的壹天。

“蒸汽牛肉面”

它不那麽有名,卻是壹碗幾乎無隊員差評的面。每次隊伍到門源,必點蒸汽牛肉面。從外表看上去,它與蘭州牛肉面區別不大。

不同之處在於蘭州牛肉面的面是煮熟的,蒸汽牛肉面是用蒸汽蒸熟的。壹煮壹蒸,面的味道就此不同。蒸汽牛肉面面條勁道,湯汁鮮香入味,比起聞名遐邇的蘭州牛肉面似乎有過之而無不及。

炮仗面

它是將拉面切成短條再加各種佐料進行混炒,因為形狀似鞭炮而得名。炮仗面的做法有很多,炒炮、鹵炮等等,各有各的風味。

敦煌的驢肉黃面

莫高窟壁畫上就有制作黃面的生動場景,這道歷史悠久的面食,是敦煌的招牌美食。

天上龍肉,地下驢肉,驢肉肉質酥軟,格外滋補。這道驢肉黃面,由勁道晶亮的黃面澆上濃郁的滋補驢肉制成。

青海土火鍋

青海人把火鍋稱為“鍋子”,青海土火鍋的鍋底壹般由羊肉清湯加少許酸菜制成,口味偏重香辣,不加紅油及過多調料,湯色清亮,滋味天然醇厚;嘗壹口,羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結合,令人齒頰留香,又絕無肥膩之感。

卷子雞

這道菜是張掖的經典美食。醬好的鮮嫩土雞肉上面蓋著面卷,上鍋蒸的過程中,雞肉貪婪地吸收滿滿的醬汁,蒸汽把上面的面卷蒸熟,面也浸透了雞肉的鮮香,變得油光發亮,散發出誘人的光澤。雞肉鮮嫩入味,面卷勁道彈牙,正是平淡日子裏不可多得的好滋味。

釀皮

跟我們的涼皮很相似,西北的釀皮也是壹道夏天涼爽的開胃菜.它的口感比涼皮更加軟糯壹點,香辣入味,再給我個肉夾饃,就感覺擁有了全世界。

糌粑

糌粑其實是青稞炒面。如果去到當地牧民的家裏,主人家會給妳壹個小碗,教妳將青稞磨成的面粉與酥油、砂糖、奶渣、開水混合,用手團出壹個團子,壹個糌粑就成形了。

糌粑有著青稞的清香和濃濃的奶香,甜甜的粗糧團子,營養美味的同時,又十分適合這個馬背上的民族攜帶儲存。

油茶

吃糌粑壹定不會忘的是配壹碗濃濃的酥油茶。

其實可以從名字上窺見壹二,酥油茶其實就是酥油和濃茶湯的結合。滾燙濃濃的茶湯倒入醇厚的酥油,再加入食鹽,攪拌均勻就是壹碗噴香的酥油茶啦!

那酥油是怎麽來的呢?酥油其實從牛奶、羊奶中來,不停的抽打使牛奶、羊奶中的水油分離,將最上面漂浮的油脂收集起來,就是藏餐中最常見的原材料“酥油”了!

青海老酸奶

每壹個吃過青海老酸奶的人,都會對它念念不忘。

草原牧民家家戶戶都會自制酸奶,用當地草原放養的牦牛奶發酵,做好之後盛在小碗兒裏,上面會浮著壹層泛著油光的細滑奶皮,再細細密密撒上壹層白砂糖,那味道醇厚清爽,讓妳壹碗又壹碗,根本停不下來。

杏皮水

它是敦煌城的招牌飲料,大街小巷都可以看到它的身影。用當地肉嫩多汁的李廣杏的杏皮熬煮制成,味道酸甜似酸梅汁,具有生津止渴解暑之效。

牛奶雞蛋醪糟

它由牛奶、雞蛋、醪糟壹起煮制而成,有著奶香和米酒香。蛋花柔軟滑嫩,口味絲絲甘甜帶著葡萄幹的微酸。醪糟對女孩子還有美容功效。蘭州正寧街夜市有家醪糟老店,生意壹直很火爆。

結束語

不管是景點還是美食,都需要自己切身去體驗才能感受到大西北的魅力。兩千多公裏的旅程,追尋倉央嘉措的步伐,踏過青海湖,赤足天空之境的茶卡鹽湖,穿越綿延無盡的祁連山脈,眺望七彩變幻的丹霞地貌,目之所及,都是天上人間。

人生就是壹場未知目的地的旅行。很多時候,我們並不知道自己接下來會遇見怎樣的未來。只不過有時候,我們只是壹味的狂奔,卻忘記了旅行的意義。那麽,去青海吧,路上妳會遇到不壹樣的自己。