等使其品牌多樣化。雅高除了現有的索菲特（Sofitel）、諾富特(Novotel)、美居(Mercure)和宜必思(Ibis)外，還新增了“壹級方程式”（Fomula 1）廉價酒店品牌。希爾頓則反其道而行之，在澳大利亞新開設其豪華品牌“康拉德”酒店和賭場（Conrad Hotel and Casino）。
20世紀70年代末中國實行改革開放，國外遊客可以到中國觀光旅遊,這個時期中國酒店發展迎來了前所未有的繁榮，50家大型酒店正在建設之中，美國品牌喜來登是登陸中國市場的首面外國旗幟。中國酒店的發展可謂是酒店業日漸全球化的例證，從西班牙的索爾酒店集團（Sol）到香港的文華東方酒店集團，越來越多的酒店連鎖集團都把發展目光投向國外市場。這個時期,管理合同的經營方式成為知名酒店公司的主要擴張手段。
由於80年代出現新的消費群體與趨勢，如嬰兒潮壹代、雙收入家庭和閑暇時間增多，使酒店的各種新品牌在全球得到擴張。人們開始趨於晚婚，衍生了單身旅客酒店消費新市場。80年代嬰兒潮壹代就像當代的“X壹代”壹樣，那時候的酒店業在探尋、創造新的酒店理念以迎合他們的生活方式。
在酒店設計方面，80年代強大的消費市場給豪華酒店市場提供了極大的發展空間。這個時期的酒店公***空間設計偏重絢麗多彩的設計，金碧輝煌的裝潢，五彩斑斕的圖案，清漆飾面和註重於大尺寸家具的運用。客房設計潮流主要由全套房酒店與產權式公寓酒店品牌引領，更加註重居家生活。正如1983年7月《國際酒店與餐館》雜誌所報道的：“國際豪華酒店連鎖集團雖然沒有進軍全套房酒店市場，但他們也註重使客房看起來像家的感覺，雖然家的氛圍仍然是豪華的。”精品酒店新概念的先鋒者比爾"金普頓(Bill Kimpton) 則另辟蹊徑，於1981年舊金山推出了第壹個精品酒店---Bedford酒店（Clarion Bedford Hotel），開創了精品酒店的新理念。
在科技前沿，電子房卡,客房保險箱在酒店廣泛應用，個人電腦也正走向家庭甚至酒店客房。由於受當時健身時尚和著名的簡"方達（Jane Fonda）健身錄影與“加州料理”推崇的、廣為流行的健康、自然、新鮮的理念影響，酒店的飲食比以前更加健康。全球的廚師和營養師在想方設法設計既營養又美味的菜肴，清淡、低膽固醇、低糖的食譜擺上了顧客的餐桌。
到了20世紀80年代末，酒店業再次面臨供過於求的挑戰，這在美國市場表現在尤為明顯。這個時候，酒店業的需求量還是比較大，但是不景氣初見端倪，這壹點酒店經營者們很快就意識到了。
80年代人們的戀愛是羞澀的，拉拉手也只敢在沒人的地方；但80年代的戀愛又是單純直接的，不玩曖昧，和妳去看電影、單獨出去就是要和妳戀愛，而戀愛的目的就是結婚，壹生壹世在壹起。80年代的戀愛花費不多，活動也少
回娘家，冬天裏的壹把火，明月千裏寄相思，鄉戀，歌聲與微笑，我的中國心，漫步人生路，夜來香，在希望的田野上，小螺號，壹無所有，媽媽的吻，那就是我，小草，走過咖啡屋，故鄉的雲，軍港之夜，酒幹倘賣無，請跟我來，大約在冬季，黃土高坡，愛的奉獻，壹剪梅，長江之歌，萬水千山總是情，壹生何求，綠島小夜曲，蘭花草，今宵多珍重
八十年代最讓人浮想聯翩的在其時代精神——理想主義激情。相比於九十年代之後而言，那個時候幾乎可以說是五四之後又壹個“沒有學者的時代”（林賢治先生對五四的評價）。幾乎壹切的“學者”，都是思想者，陳獨秀、魯迅、胡適，成為知識分子的榜樣。那是壹個真誠的時代，壹個充滿激情的時代，同時也是壹個困惑的時代，壹個混沌的時代。每壹個知識分子都在這樣的時代裏探求中國的未來，並把這種探求視為他們真正的責任。正是在這樣的時候，知識分子繼續“五四”先輩們，第二次從皮上之“毛”的身份中解脫出來，自己賦予自己獨立的含義。這邊意味著他們開始構建真正屬於他們自己的民間。在整壹個八十年代，中國知識分子直接承續了傳統文人以道抗勢的“士”氣，直接傳承了五四知識分子的獨立精神，自由思想，在中國歷史上寫下了濃墨重彩的壹筆。