請問大家，飯店或或者是小吃後面都在用姓氏加個記是是什麽意思？

標誌,記號。在古代用得比較多，由於沒有太多文化，所以就是個招牌名字，相當於現在X家大酒店。壹般是指店家的姓氏後加個記字。如李記，廖記等。意思就是說這是李家的店，廖家的店。

在英語中經常把XX記，如張記XXX翻譯成Zhang's XXX，這種譯法也是符合中國人的習慣的。