六星級和五星級酒店有以下這些：
1、鄭州綠地JW萬豪酒店，位於鄭州金水區商務中央2號千璽廣場。
2、河南鄭州索菲特國際飯店，位於鄭州市金水區商業中心。
3、鄭州美盛喜來登大酒店，緊鄰鄭東新區商業中心。
4、鄭州希爾頓酒店，位於鄭州商業中心區。
5、河南永和鉑爵國際酒店，位於鄭東新區CBD商務圈。
6、鄭州富力萬達文華酒店，位於金水萬達中心。
7、鄭州建業艾美酒店，位於鄭州金水區中州大道。
8、鄭州匯藝萬怡酒店，位於鄭州管城回族區商鼎路77號。
9、鄭州中油花園酒店，位於鄭東新區商務外環路11號。
10、鄭州正方元錦江國際飯店，位於鄭東新區黃河南路86號。