根據百度百科查詢得知重慶星宇大酒店是壹家位於重慶市的豪華酒店，擁有多個餐廳，包括中餐廳、西餐廳和日本料理等。其中，中餐廳名為“星宇軒”，提供正宗的川菜和紅樓菜，是該酒店的壹個主要用餐場所。
根據攜程攻略的介紹，這家中餐廳的營業面積達到了2300平方米，擁有21間包房和700個餐位，可以容納大量客人同時用餐。