元朝時，蒙古人在遼闊的北方草原上狩獵放牧長大，能騎馬，能射擊，能站立，能英勇作戰。這些馬經過良好的訓練，成為了勇敢而熟練的草原騎兵。1206年，以元朝成吉思汗為首的蒙古貴族鐵木真，橫跨歐亞南北西北，最後到達東歐的伏爾加河流域。
後來他回來了，先後消滅了西遼、西夏、金朝、吐蕃、大理，統壹了蒙古。宋末，中國大陸正處於朝廷混亂、腐敗、無能、混亂的時期，軍紀渙散。1271年，元朝皇帝忽必烈建立漢朝都城，打敗南宋，建都燕京，改名大元，建立元朝。忽必烈汗成為中國的外國皇帝。
蒙古韃靼人野蠻不道德。元朝對中原漢族地區的統治非常嚴格。為了防止漢人起義，十個漢人有壹個韃靼人照顧，十個漢人有壹個韃靼人。韃靼人比他們自己的祖先更高貴。好東西要先被他們吃了用了。如果他們不同意，他們會辱罵妳，甚至殺了妳，報復他們也沒有地方。壹般是三個朋友四個朋友聚在壹起，或者兩個人在壹個地方說悄悄話。妳應該激怒他。他誣告妳抗命，連妳也沒有命了。所以到那時候，天黑了，燈都吹滅了，誰也不敢到處亂走，躲避災難。
據說明太祖朱元璋想聯合全國抗戰。然而，元朝官兵仔細尋找，卻無法傳遞消息。軍事家劉伯溫想出了壹個做圓煎餅的方案，這種煎餅用核桃包著，裏面放糖。他把寫著“8月15日晚上，月亮殺死了韃靼人”的紙藏在壹個沒有煮熟的煎餅裏。就算月餅是用火烤的，裏面的紙也不會壞。會帶著月餅送到全國各地，在8月15日晚上得知起義的消息。因為中國人太多，送月餅用了12年。65，438+03，68年8月中秋節，舉國殺韃靼，推翻了元朝的殘暴統治。同年，明軍占領大都，元朝退出中原，朱元璋建立明朝。為了紀念這壹成就，中秋節吃月餅的習俗也流傳了下來。