但是投資很簡單，管理才是盈利的關鍵。我們知道投資壹家酒類專賣店前期的市場調研，店面的選址和裝修很重要，後期的店面管理也很重要。那麽經營壹家酒樓有哪些經營技巧呢？下面奧宇酒莊和大家分享幾種管理方法。
1，客戶管理
酒鋪要想賺錢，首先要積累忠實客戶。在葡萄酒專賣店的日常經營中，管理者要不斷吸引新客戶，維護老客戶。比如策劃活動吸引新客戶進店，引導客戶辦理會員卡，建立qq群微信群，維護客戶關系。有新酒或者節假日的時候，可以舉辦壹些品酒會，邀請客戶到家裏品酒，增加客戶和門店的接觸。
像這些品酒會之類的活動，不僅可以促進顧客與店鋪之間的粘性，還可以在品酒對話中促成交易。
2.品牌推廣
除了日常的客戶管理，為了增加店內的銷量，還需要適當的品牌推廣。如多媒體渠道宣傳、廣告宣傳、沙龍俱樂部投資贊助、新客戶購買和發布朋友圈好評優惠，以及當地社區活動和不太昂貴的傳單和海報等宣傳方法。
這些宣傳推廣方式可以幫助品牌快速打開市場，獲得知名度，從而吸引更多人的關註。
當然，宣傳的方式有很多種。葡萄酒專賣店的經營者可以根據前期的市場調查等信息，結合自己專賣店的情況，規劃出最適合自己專賣店的管理模式。