酒店服務無微不至。瑞士的酒店，即使是簡陋的小旅館，在服務過程中，如何擺桌子，如何上菜，如何撤桌子，甚至如何鋪桌布，都有壹套嚴格的程序。這和工廠差不多。流水線？標準化的服務模式有效保證了酒店的服務效率。但瑞士酒店在標準化的基礎上，更註重服務的精細度，就像瑞士人要包裝禮物壹樣。比如酒店提供野味餐服務的時候，會配上有鳥獸的菜單，適合打獵的背景音樂，野味湯，野味汁等等。有時，傳統的號手隊會被邀請在客人的晚宴上表演狩獵場景。這麽好的服務能賺多少？吃飯？不僅僅停留在食物的色、香、形，而是上升到？吃好？、?吃飯的氛圍？。同時，精細服務還體現在對服務節奏和服務效果的把握上，比如倒酒，不僅僅是客人杯子裏的酒少了，而是要加的恰到好處。如果此時壹對戀人正深情地牽著手，即使杯子裏的酒所剩無幾，也要等到雙手分開後再上菜。
酒店競爭強調創新。在瑞士，酒店非常重視競爭策略，很少有酒店會采取價格競爭，幾乎所有的酒店都不會給客人打折。即使他們有，折扣也不會超過10%。所以在淡季，由於遊客的減少，大部分的山村酒店和假日酒店都會關門，他們不會通過降價來吸引顧客。壹般來說，酒店競爭主要集中在服務質量和項目創新上，通過不斷的創新來吸引不同的客人，比如新的菜單、新的優惠價格組合等新的服務項目。此外，打造特色也是瑞士酒店競爭的重要手段。比如，利諾斯酒店管理學院附近就有壹家五星級酒店。雖然它的規模很小，只有80個房間，但它以擁有設備齊全的現代化醫療保健系統而自豪，甚至包括中醫的壹些保健療法。它80%以上的客人都是來酒店療養的，這讓這家店在當地小有名氣，生意當然每年都在穩步上升。這種良好有序的行業內競爭有效地保護了瑞士酒店業的整體利益。
留學生去瑞士上課，主要是旅遊和酒店管理。這類課程通常用英語授課，頒發的文憑在全世界都備受推崇。瑞士酒店管理學士學位壹般為三年制，每學年前半學期授課，後半學期實習。碩士的學習時長大概是壹年半到兩年。