第壹家是閩侯縣嶽口鎮的“阮氏牛肉店”。這家店的主菜是牛肉面，但是味道很獨特。牛肉精選優質牛肉，加上特制的湯底和各種調料，使得這家店的牛肉面具有肉香、味濃、湯爽口的特點。店面雖小，但很幹凈，為當地人和遊客提供美味的牛肉面。
第二個是位於福州市連江縣戴宇鎮的戴宇漁村。這家餐廳是集垂釣、餐飲、旅遊為壹體的綜合漁村。菜品以時令海鮮為主，有龍蝦、刀額新對蝦、海蟹、魚等海鮮，味道鮮美。店裏的裝修也很有特色，環境優美，讓人感受到漁村風情。
第三家是位於福州晉安區解放路的“大炕頭火鍋”。這家店的火鍋湯底選擇很多，有鴛鴦鍋、麻辣鍋等。食物由鮮肉、海鮮、蔬菜和其他配料制成。在店面裝修上，該店采用了獨特的民族風格，讓人感受到濃郁的地方風情。我們的火鍋特別適合吃辣的人。味道不僅麻辣鮮香，各種口味的醬料也很好吃。