上海人對餛飩很講究，從面團、湯汁到餡料。每次當他們沒有胃口或者難以決定下壹步吃什麽的時候，就來壹碗餛飩。餛飩壹直是老上海的經典美食。薄薄的皮，厚厚的餡，濃郁的湯底，大大小小餛飩的街頭風味，融入了每壹個上海人的內心深處，但走到哪裏都不會忘記。現在餛飩店裏的花頭越來越多，蟹黃餡，魚肉餡，黑餛飩。妳最喜歡什麽？三林堂餛飩店地址:江西中路(北京東路)416號人均:12元。他們家的餛飩是正宗的醬湯底，黃皮紅湯底，別的店很少吃。雖然店裏裝修破舊，但絲毫沒有影響這家餛飩店的生意，壹直火爆。