1,玫瑰廳上海菜
玫瑰廳的位置無與倫比。背靠武康路核心區的獨棟小樓,為海派氣質增添了幾分寧謐,外面還有壹個戶外攤位,壹眼望去就像巴黎。我們點了宮保蝦球,這是壹道招牌菜,結合了廣東蝦球和北京菜的宮保做法。更適合上海人把花生換成腰果,辣椒裏還穿插了壹點辣味,所以Q彈壹口就紮實了。我也喜歡黑椒牛柳,壹個很大的牛柳,很嫩,入口綿軟,黑柳汁也很入味。平頭老鴨煲也很獨特。扁尖老鴨鍋采用嫩條,鴨子切塊,掌翅也改成方便入口的大小,屬於溫潤成長的鍋味。人均消費在200元,在這種異國情調的餐廳享受美食也是超值的。
2.翠雲訪談錄
江蘇路地鐵口旁邊的寶藏店環境不錯,整體比較安靜,很適合拍照。就是老上海的感覺,很復古,二樓靠窗的座位還可以拍晚霞的照片,美極了,燦爛極了,適合情侶約會。推薦菜品是爛蟶子。肉又大又肥,不鹹不淡,味道很好。糖醋排骨超級正宗,食材新鮮,肥瘦相間,每壹塊都好吃有嚼勁。涼皮微辣,夠辣,韌而嫩。最後可以來壹碗綠豆湯,很小,微甜。
3、上海瘦身
思南公館的壹家牛排館餐廳,壹家很有氛圍的餐廳,可能是它被很多人認可,喜歡在時尚與經典結合的歷史文化區打卡的原因。推薦惠靈頓牛排。外面的皮壹層壹層的,很脆。牛肉很大很好吃。海鮮飯也很好吃,裏面全是蝦、龍蝦、貽貝、魚蛋。