第壹，不要加入。剛開始加盟品牌可能比較容易，但是長此以往，利潤就被吞噬了，業務員誇下海口就要交加盟費，後悔很久。
第二，不要找貴的店。餐飲業的經營質量和地段的人數不成正比。人多的地方，只適合吃早餐，特色小吃之類的，但是房租高，人多的地方，利潤就會被房租和員工的高薪吞噬。
第三，餐廳店面要找壹個交通便利，停車方便的地方。店面裝修幹凈，簡潔，衛生。註意店內幹凈衛生，要有幾張大桌子方便20人左右用餐的地方。
第四，特色是餐飲創業成功的關鍵。特色是指餐飲菜系是針對什麽樣的人群和口味設計的，或者邀請的廚師要有兩三道特別吸引人的主菜，比如水煮魚，狗肉，鵝王，或者悶鴨，或者百豬。總要有壹兩個特色出名，會被食客傳播。
第五，特色，或者強調特色。要知道，餐飲行業不怕貴，就怕不好吃。好吃，不怕沒顧客。俗話說，好酒不怕天高，就是這個道理。
以上是我對餐飲生意的建議，希望對妳有幫助！關註大蒜首次收獲，重點關註財稅、投資、創業方面的問答。謝謝妳
妳好，我是尊。很高興回答這個問題。餐飲服務業是比較好的迎合消費者的行業。但是在這次* *的爆發過程中，餐飲行業受到了很大的沖擊，損失很大，餐飲行業陷入了最低谷。但隨著需求的增加，壹些網絡快餐逐漸被快速接受，如熟食店、麻辣燙餐廳等小型快餐行業，投入少，人員少。謝謝妳
接吧。
首先，了解餐飲業務是非常困難的。
其實餐飲是壹個非常復雜的項目，門檻很低，但是失敗率比大多數行業都要高。
而且很混亂，讓人覺得簡單，容易上手。所以很多白人喜歡餐飲，喜歡創業。卻突然掉進坑裏。
就算不倒閉，也會變成另壹份辛苦的工作，只能簡單的維持生計。也不可能擴大規模。妳要麽這樣工作，要麽幾年後辭職。
所以，其實建議不要輕易創業。
如果壹定要開餐飲生意，可以考慮:
1，火鍋/麻辣燙:這樣的好處是廚房管理小。服務質量和菜品也很好控制。廚房管理很麻煩。大多數初創企業在這方面都會吃大虧。所以沒有或者簡化廚房對生存有好處。我和很多餐飲行業的人聊過，他們都有這樣的看法。
2、飲品店品類:這也是壹個品類少，無廚房，容易復制，開了個好頭的項目。
至於復雜的菜，建議沒有足夠的學習能力和資金，不要輕易嘗試。
現在餐飲不好做，可以考慮壹些互聯網輕資產創業。我是搞VR全景項目的，我從事這個行業只是因為看好它。結合5g的發展，是趨勢，會迎來爆發期。VR全景是針對實體店、客戶群、酒店、餐廳、KTV、健身房、學校、景區、政府、商場、農家樂、采摘園等的推廣展示。，而且市場空間大，壹個人就能做。利用VR全景在互聯網平臺上真實展示線下實體店，通過全景可以更加直觀，立體感受到商家店面環境的影響，這是消費者期望看到的效果。消費者的需求就是商家的需求。500-1000元做壹個場景，單子大小不壹，投入不大，半個月到壹個月就能回本。
初期壹定要註重單品的突破，集中優勢力量打造核心產品。不要想著來個餐廳什麽都做。結果顧客對妳的店壹點感覺都沒有。
至於具體項目，可以選擇零食，單價低，可以讓大部分顧客滿意。
前提是產品必須有自己的特色。和其他人壹樣，只能找份工作。
熊彼特說過:創新是利潤的源泉。
現在市面上的餐飲項目太多了。隨便打開壹個餐飲加盟網站，各種餐飲加盟項目琳瑯滿目，餐飲小白實在無從下手。
由於本人從事餐飲行業這麽多年，對於剛進入餐飲行業的小白來說，如何選擇壹個合適的餐飲項目可以參考以下幾點:
壹，
根據位置選擇類別
如果已經有合適的位置，篩選幾個適合商圈的品類。比如妳要找壹個大學後街的地方，可以選擇壹個有特色的，學生吃得起的快餐項目，這個項目附近沒有同類競爭。品類確定後，篩選出2-3個在該品類做得好的品牌，再根據自己的投資預算、公司服務等方面做出最終選擇。
第二，
復制粘貼
這個意思很好理解，比如妳是
商業圈
看到壹個熱門項目，老板的生意很好，那妳可以直接再找壹個壹樣的。
商圈b
，直接復制項目就可以了。這種方法最簡單方便，也是相對安全的方法。
第三，
根據自己的專長選擇類別。
人要做自己擅長的事情才有競爭力，這句話同樣適用於餐飲行業。雖然有人說我可以請廚師，但是對於情侶店、快餐店這樣的小投入，廚師不代表我請得起。最初的發展必須靠勤勞的雙手和拼搏的精神慢慢沈澱。
所以壹定要選擇自己擅長的品類。比如妳擅長做韓式簡餐，就不要刻意選擇中式快餐。廚藝好的，不壹定要盲從選擇燒餅，但得是武大郎的。做好自己擅長的菜，就會有喜歡的觀眾。
最後，我想提醒餐飲業的同事們，
不要盲從，看別人做得好，自己馬上開壹個。往往這個時候就忽略了位置的重要性，後果往往不盡如人意。
以上是我從事餐飲行業這些年來積累的壹些經驗和建議，分享給餐飲同仁。更多餐飲創業故事，關註小微餐飲成績單，更多餐飲創業和餐飲資訊。
妳好，我是壹名餐飲小企業家，也是壹名廚師。我來表達壹下個人觀點。
第壹:不要亂加入。現在的加盟大多是割韭菜。產品的選擇要簡單易操作，用工少，有年輕人喜歡的口味。
第二:輕資產策略，不要考慮輕特許費和高租金。
第三:如果在本地做小餐，選擇當地人日常消費的品類。
早餐鋪
非常感謝妳回答這個問題。我是。
專註牛肉湯十年的李師傅
對於更好的餐飲創業項目，我個人認為
牛肉湯
主要是更好
具有以下優點。
費用
牛肉湯成本比較低，1。
壹碗0元的牛肉湯，利潤空間6元。
粉絲和幾千這些成本都比較低。
如果前期投資開店的話，也就2 W左右。
這是基於多年的。
開店經驗和學生反饋
總結壹下。
利潤
很多人可能覺得牛肉湯店只有牛肉湯，但我們家不是這樣。菜肴種類相當多。
牛肉湯，牛肉面，醬龍骨，龍骨火鍋，酥燒餅，各種配菜，涼菜等。
，面條是手工面，
酥燒餅成本40分左右，售價2元。牛肉面成本5元左右，價格12元。每道菜的利潤都在60%以上，壹個月就能回本。
所以牛肉湯的利潤率還是比較高的。
某人的品味
除了最基本的衛生和服務，餐飲創業的核心是
這是味道
嗯，只有湯的味道好，才能留住顧客。像我們的牛肉湯，有三種口味。
清湯、白湯和紅湯
，可以滿足不同人群的口味需求，回頭客、老客戶也很多，很多來學習的朋友都是先嘗過味道再決定學習的。
這些都是餐飲創業過程中所關註的問題，也是比較基礎的問題。我在創業初期走過很多彎路，通過十幾年的歷練，收獲了很多經驗。現在終於有點成績了。
今天我的店鋪日營業額5000+以上，教過的學生4000+以上，來自全國各地。
如果妳覺得我說的有道理，可以雙擊關註，定期分享小成本餐飲創業的故事，收藏妳喜歡的。
不推薦，因為不是_錢。