其實閣樓挺貴的，5000-20000元不等。墻面粉刷的話可以自己粉刷(乳膠漆可以粉刷8平米左右，16-20元/平方)，換成簡單的瓷磚地面(最便宜的磚可以替代90元/平方)做玻璃窗(窗，12mm)。做壹輛小巴(不銹鋼500-900壹延米)，14桌左右(木質座椅符合咖啡店的感覺，便宜的壹套200-500)，咖啡機好壹點，進口咖啡機比較耐用，專業半自動咖啡機在10000-50000。看妳自己決定，還有很多其他的材料和機器。所有裝飾、材料和設備；要求最簡單，最經濟。其實零零碎碎加在壹起有很多，但是妳省了很多錢，就是房租，不過也要看妳在哪個城市。我給妳保守算了壹下，機器設備改造大概4萬左右，最低可能8萬-65438+萬左右。
中國的咖啡產業正在慢慢升溫。咖啡店爭相開業，提供的東西五花八門。咖啡店在中國註定是小眾消費。日本人均300杯咖啡，臺灣省60杯，中國人均不到5杯。這不是人口的問題，而是對於僅次於石油的世界第二大貿易咖啡產業來說，咖啡在中國才剛剛起步。但是，妳選擇的行業還是有前途的。做好質量，做好服務，慢慢賺錢。只要地方經營得好，壹般不會虧錢，但是開店投資有風險，創業者要三思。
我不知道我自己的經歷能不能幫到妳。
關咖啡店的壹般操作流程如下
首先，租那些妳喜歡的路面評估合同。
首先，如果妳有長遠打算，把簽合同的時間定得長壹點，五年左右。
因為涉及到商鋪租金漲價的問題和生意好的話減少續租的問題。
二次裝修很重要。找壹個好的裝潢師。
1是外面的招牌。妳可以用LED燈做招牌。北京很多連鎖店都用塑料(塑料也有好壞之分，比如7-11的招牌用的塑料材質是進口的，比較亮，價格也貴)。也可以用不同的材料設計自己獨特的招牌，可以和裝修壹起商量。
2是廚房房間裝修，廚房裝修也可以分為開放式廚房和隱藏式廚房，因為店家要給顧客坐下的地方盡可能多的空間，所以廚房要做到優秀簡潔，簡單總結壹下需要的設備清單如下。
設備1壹臺日制冰量90kg的制冰機(盡量買制冰量大壹點的，因為夏天做的飲料幾乎都是和冰打交道的)。
設備二:小烤箱。妳需要壹個烤箱來做三明治或熱狗。
如果妳不想買其他店的蛋糕自己做，妳需要壹個更大的烤箱來幫助妳測試巧克力蛋糕，芝士蛋糕等等。
設備3咖啡機(專業咖啡店使用半自動意式咖啡機，包括星巴克等大型連鎖店)
設備4冰箱(大概需要三個雙開門冰櫃和壹個冰箱。這兩個冰箱要放在四門的廚房，壹個可以放在倉庫)。
設備5壹臺冰沙機(制作冰沙或冰品)
設備6 A榨汁機(果汁或果蔬汁)
設備7壹臺微波爐(加熱食物和制作壹些材料都需要微波爐)。
設備8壹個攪拌機(其實不需要榨汁機)
設備9 A冷藏展示櫃(展示妳的蛋糕和零食)
設備10兩套自來水凈化過濾器(壹套用於咖啡機，壹套用於直飲水)
設備11小型煎炸機(薯條或者雞塊什麽的)
設備12消毒櫃(不用說了，除非妳用壹次性餐具)
備註:其他必備裝備和其他零碎東西很多。另外，如果妳想做壹些中餐，還需要添加壹些設備(或者妳可以直接買現成的中餐包，加熱後倒出)。
以上設備只是常見的壹部分，根據不同門店的需求還有很多其他設備。其實上面的東西要合理分配放置，達到最全面最節省空間的使用，這就需要壹個好的設計布局。這裏不清楚。
店面的整體風格，包括地板的選材和顏色，天花板的燈光布置，桌椅沙發的舒適度，都很有講究。我就不細說了，但是壹定要嚴格控制自己。我遭受了損失。物業驗收時，大部分插座都不合格，安裝的射燈幾乎每天都壞。衛生間不防水，廚房排水系統也不是很通暢。三番五次的昂貴維修就別提了，會給客人留下不好的影響。
第三，找好供應商
1咖啡用品(1)的供應商有自己的烘焙咖啡豆，所以不需要(2)牛奶的消耗量大。就國產咖啡來說，壹般用雀巢牛奶，因為做熱咖啡的時候，只有雀巢牛奶的泡沫比較細。牛奶也是做蛋糕的必需品。(3)各種糖漿進口，國產。(4)其他。
2食品原料供應商:妳的菜單上要生產的食品所用的各種原料。
蔬菜水果的供應商要註意能不能送貨，能不能保證每次送貨的時間和質量。
其他物品也可以從農貿市場購買，如外賣杯、外賣包裝盒、吸管、壹次性紙巾等。
(想做鏈條，需要找廠家定制杯子，壹般65438+百萬起)。)
第四
裝修的時候還要辦理其他的開店手續。
需要相關證照和手續費
1健康證50元/人衛生防疫站。
2 .衛生許可證由衛生防疫站辦理。
3營業執照30元位於轄區工商所(衛生許可證核發後方可辦理)。
4納稅證明200-300元所在轄區稅務所(營業執照核發後才能辦理)
妳需要準備的信息
1，需要準備店鋪房產證復印件(租房的話需要租房協議)。
2.身份證和壹寸照片復印多份。
3.去當地工商所申請表格申請工商營業執照。
4.去稅務所辦理稅務登記證。
5.取得稅務登記證後申領發票。
6.全程收費約500元，時間約15-30天。
辦理工商登記(衛生許可證)，必要的話去稅務局買定額發票。
(個人執照申請流程):
1，去工商所辦理。
2、根據工商通知辦理名稱預核。
3.領取名稱預先核準通知書，辦理衛生許可證(到當地衛生監督所)。
4.憑名稱預先核準通知書和衛生許可證到工商所辦理營業執照。
其實這個上不太清楚，溝通也不方便。如果有什麽問題，可以再聯系我。祝妳好運，上帝愛妳。
這樣可以嗎？