1. 規劃許可證：如果您的改造翻新工程涉及到建築結構的拆改或變更，需要向當地城市規劃部門申請規劃許可證。該證書是確保您的改造符合當地規劃和建築要求的必要憑證。
2. 建設工程規劃許可證：若改造翻新項目需要開展建築施工工作，需要向當地建設部門申請建設工程規劃許可證。該證書是確保您的改造翻新項目符合相關建築技術標準和安全要求的憑證。
3. 施工許可證：在廣州進行任何形式的建築施工都需要獲得施工許可證。該證書由當地建設部門發放，確認您的改造翻新項目符合當地建築行業準入條件，並有資格進行施工。
4. 環境評估報告：根據中國的環保法規，特別是在涉及大型改造翻新項目時，可能需要進行環境影響評估，並提交環境評估報告。該報告旨在評估您的改造翻新項目對周邊環境的影響，並提出相應的環保措施。
5. 用地手續：如果您的改造翻新項目涉及到土地使用權、產權或租賃合同等問題，可能需要跟當地的國土資源管理部門辦理相關用地手續，以確保您的改造翻新合法地使用土地。
以上是壹般性的手續，具體的手續要求可能根據不同情況而有所不同。建議您在進行老房改造翻新之前，咨詢當地的規劃、建設和環保等相關部門，了解詳細的手續要求，並按照規定逐壹辦理。