家裏如果裝修成開放式的，廚房油煙和炒菜的味道都會很大，尤其是廚房的油煙會亂跑。以至於加妳到處都會覺得有油煙，在短時間內不會有這樣的感覺，等到長時間在廚房裏炒菜做飯的時候，才會意識到裝修成開放式的廚房並沒有任何的好處。大多數人還是會選擇把廚房做成封閉式的廚房，這樣裝修出來的廚房能夠大大的減少油煙味和炒菜時的味道。
裝修成開放式的廚房生活中壹些樂於生活的人，都會特意把廚房裝修成開放式的廚房，這也都是看到電視裏裝修出來的效果，都比較喜歡這樣的裝修風格。但是由於電視情節當中的開放式廚房，大多數都不會用來煮飯，如果在生活當中壹日三餐都需要在家裏做飯的時候，就堅決不能使用開放式的廚房。這樣的廚房看似好看，但實際上只是壹個擺設，在裝修過後也會覺得這是壹個很雞肋的廚房。
炒菜的油煙在家裏經常炒菜的人壹定知道油煙味非常的大，即使安裝了各種各樣的油煙機，也難以保證家裏不會散發油煙。廚房做成封閉式的能夠減少油煙和炒菜的味道，在炒菜的時候食用花椒、辣椒這樣的刺激性調味品。就容易造成整個房間裏都能聞到這樣調味品的味道，以至於會發生嗆人的情況。在選擇裝修廚房的時候，壹定不能只想到開放式廚房更好看，耐用才是最經典。
裝修封閉式廚房現如今的人在炒菜的時候都會特意的把廚房的門關住，以防油煙跑出來，同時炒菜的味道也會隨著門縫能滲入到廚房以外的地方。以至於在炒菜的時候即使把門窗都關嚴了，還是會有這樣的問題出現。炒菜的味道只是壹時的，尤其是炒菜的油煙，在打掃衛生的時候會發現到處都沾滿了油煙。對於家庭主婦而言，即使有更多的時間去打掃房間的衛生，但是長時間這樣下去也會覺得很頭疼。