家裝和工頭簽合同協議合法嗎？

合法。合同是承包方按照定作方的要求完成工作、交付工作成果，定作方支付報酬的合同。在合同中，承攬人有按照定作方的要求完成工作、交付工作成果的義務，定作方有支持報酬的義務。為慎重起見，承攬方與定作方應簽訂規範的書面協議，明確定制的項目、數量、質量、期限、報酬、驗收結算等內容，並做好收取工作。