這幾年隨著國家加速城鎮經濟發展的策略，不少縣鄉都開始進行了經濟轉型、模式創新，除了壹些大企業開始將產業轉移到城鄉外，壹大批遠離家鄉的遊子也開始返身回鄉創業，下面就來說說返鄉創業有哪些項目可以選擇。
1、早餐店
既然城鄉的發展已經開始壯大起來，產業越來越豐富，人口也越來越多，那麽上班族就會大量增加，在上班族路過的街道開壹個早餐店生意是不會差的，即便沒有這個環境趨勢，在縣城或鎮上開早餐店也是很不錯的壹個選擇。
小鎮早餐店
2、漢堡奶茶店
漢堡奶茶屬於年輕化飲品，尤其是學生群體是主要的消費群體，現在很多剛結婚的人都是在大城市上班，但如果有了孩子很難在上班的地方辦理入學手續，壹般都會讓孩子去老家的學校上學，所以城鄉的學生群體還是有壹大批的，在學校附近開壹個漢堡炸雞或奶茶店是不錯的選擇。
縣城漢堡炸雞店
3、土豆粉店
土豆粉跟米線屬於同壹類的食品，不過米線的歷史要更久遠壹些，壹百個人裏面吃過米線的有九十九個，但吃過土豆粉的最多不過三十個，土豆粉相對新穎壹些，而且口感比米線好，在城鄉開壹個土豆粉店，會吸引來大量顧客，而且回頭率會很高。