西點培訓學費貴。
西式糕點(也就是西點)學費在4000-9000元，學習時長在5-20天?
需註意的是，不同學校、不同地區的學費會有所差別。
學習西點的費用有很大壹部分是材料費。因為學技術重點在練習，練習需要耗費大量的食品原材料，學西點所使用的原材料像奶油等這些食材本來就不便宜，想要學好技術，沒有原材料練習自然學不到真功夫。
大家都知道，學技術跟學理論知識也有很大的不同，理論知識到了實踐的崗位上可能還需要很長時間的磨合期，那期間妳的工資可能就比較低，但是技術性人才就是為企業專崗所培養的人才，學完就能馬上上崗就業了，所以學西點還是個不錯的選擇。
西點培訓課程內容：
1.面包培訓
學習面包的制作技術，包括面團攪拌、發酵、成型和烘烤等環節。常見的包括軟餐包 、早餐包 、菠蘿面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛蟲面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果調理面包、吐司面包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、紅豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等。
2.蛋糕培訓
學習蛋糕的制作技術，包括蛋糕糊的攪拌、烘烤和裝飾等環節。主要包括戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千層蛋糕等不同類型的蛋糕制作。
3.餅幹培訓
學習餅幹的制作技術，包括面團的制作、成型和烘烤等環節。主要包括奶香餅幹、手指餅、雞蛋餅幹、蘇打餅幹等等。
4.塔和派培訓
學習塔和派的制作技術，包括餡料的制作、塔皮和派的皮的制作和烘烤等環節。
5.甜品培訓
學習甜品的制作技術，包括糖漿、奶油、巧克力等材料的混合和成型等環節。常見的包括：混酥類、撻、派、清酥類糕點、幹點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力制品等。
6.面包和甜點配餐培訓
學習如何將面包和甜點搭配起來，以制作出美味的餐點。
7.面包改良劑培訓
學習如何使用面包改良劑來改善面包的口感和質地。
8.手工餅幹機器培訓
學習如何使用手工餅幹機器來制作各種形狀的餅幹。
9.西點房管理培訓
學習如何管理西點房，包括食材的管理、人員的安排和設備的維護等。
10.西點創業培訓
學習如何開設自己的西點店，包括市場分析、店面的選址和裝修等環節。