操作平臺高度
操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉向起著決定性的作用。壹定要根據自己的身高來確定平臺的高度。
充分利用有效空間
吊櫃和操作平臺之間的空隙壹般可以利用，方便放壹些做飯中間需要的電器，有的也可以作為簡單的卷簾門，避免小電器落下灰塵。
櫥櫃的布置
廚房裝修壹定要綜合考慮，尤其是小戶型的廚房，既要節省空間，又要布局合理，便於操作。洗菜槽、冰箱、竈臺都要放在合適的位置，理想的是三角形，它們之間的距離不能超過壹米。
嵌入廚櫃的電氣設備
安排好冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等。放在櫥櫃的適當位置，便於打開和使用。
照明布置
廚房照明需要分為兩個層次:壹個是整個廚房的照明，壹個是洗滌、準備、操作的照明。
兒童安全保護
比如竈臺要設置必要的膨脹柱，防止鍋碗瓢盆掉落。各種洗滌用品要放在矮櫃(洗滌池)下面的專用櫃子裏，尖刀等用具要放在有安全開口的抽屜裏。
垃圾放置
廚房垃圾量大，氣味大，容易放在方便隱蔽的地方，比如水槽下面的矮櫃門，設置垃圾桶或者推拉式垃圾抽屜。