夫妻肺片:總店位於市中心的總府路。吃了這對情侶的肺片，妳肯定會覺得其他的都是假貨。
鍋盔:彭州的軍屯鍋盔最有名，軍樂鎮最正宗的鍋盔是老字號的周鍋盔。店面很不起眼，但是沒有我不知道的。每天只賣100斤面粉，過了10: 00就買不到了。樂來鍋盔和北方的肉包子壹樣，餡料豐富，有紅燒肉、麻辣蘿蔔絲、夫妻肺片等七八種。可以根據自己的口味在煮好的鍋盔裏放各種餡料。春熙路的“樂來鍋盔”店門前經常排長隊，長順街和鹽道街(岷山飯店旁)的連鎖店退貨，幹凈衛生，每家店2 ~ 5元。
串串香:其他地方叫麻辣燙。成都人都能告訴妳壹大堆串香店，比如西線英通街59號的袁記口口香串香；著名的王美串串香位於三友路169-177號；玉林串串香:串串香，又名玉林，在成都遍地開花。真正的老店在玉林水果市場。
豬肉卷:白家高記豬肉卷看起來像骯臟的路邊小吃攤，但他們有最好的豬肉卷。現在是連鎖經營，招了很多加盟店。壹環路上高盛橋附近的那家據說是最正宗的。
擔擔面:提督街41號的擔擔面，歷史最悠久，但更多更好的美食藏在巷子深處。
青石橋三絕:青石橋著名的三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果。唐油鍋子1元/三，蕎面要2.5元/碗，肥腸粉要5元，成都小吃城斜對面，春熙路步行十分鐘左右。
冒菜:所謂的冒菜，和壹串香沒什麽區別。武文路上的葉鴨有壹道抓痕的冒菜。
棒棒雞:樂山的這種傳統小吃已經繁榮了幾十年，廖記和胡記在市區都有連鎖店。
兔女郎丁和兔女郎頭:最有名的兔女郎丁也叫“二姐兔女郎丁”，以前在鼓樓街，每天都要排隊。紅星兔丁也很有名。百米之內，必然有兔丁菜，這是成都人日常生活中非常重要的壹道菜。兔頭是成都最有特色的吃法。據說成都人壹年吃幾千萬個兔頭！成都兔頭是雙流“媽媽兔頭”最有名的。
蹄子:成都很多小吃都以“媽媽”命名，吃起來叫親切，叫溫暖。媽媽的蹄花在新南門和人民公園都有店。
涼粉:涼粉也是只有在菜市場和蒼蠅鋪才能真正吃到的東西。
蛋烘糕:店裏吃不到這種小吃。在各種菜市場尋找，絕對能找到讓妳驚艷的蛋烘烘的撥片。
各種面:誰說南方人不會做面食？來成都看看吧！在牛王廟，幾家旁邊的面都很好吃。壹家叫“家常面”，只賣素椒雜醬。吳姬的《奇面》經常有坐在高級轎車裏蹲在街上吃面的場景。位於展會附近的“雷嫂面”只有雜醬、排骨、牛肉三個品種，便宜又衛生，生意極好，定量出售。天府喜來登對面是老五涼粉八的甜水面。
火鍋在外人眼裏沒什麽區別。反正鍋都是紅色的。只有到了成都這個滿城飄著火鍋味的地方，才會有人認真的告訴妳，妳是想吃傳統的老派還是流行的新派？......
皇城媽媽:是壹家老牌火鍋店，也可以稱得上是成都火鍋界的老大。它是昂貴的。總公司位於東城根街，琴臺路20號，市中心二環南三段20號。
孔亮鱔魚火鍋:進入成都兩年以來，深受食客喜愛，是具有代表性的重慶火鍋。成都東南西北都有壹家店，每天傍晚門口都排著長隊，很神奇。
獅子樓:作為壹家老牌火鍋行業，專營南北皆宜，營養兼備的鴛鴦火鍋。在成都有幾家分店。
川王府火鍋店:林爽路上的龍頭，連續幾年保持爆滿的奇跡。
三耳:冷鍋魚鼻祖，魚肉鮮嫩，風味十足。如果6點半以後去，估計要等兩個小時才能吃飯。在余霜路有壹家老店和壹家新店，在曹芳街樓上還有六家啤酒館。
譚魚頭:總店在壹環青羊宮附近。全國各地都有很多分店，它的魚頭火鍋味道真的和其他魚頭店不壹樣。
川江浩子:店內裝修看起來壹點也不像火鍋店，更像是酒吧。這裏的“雙椒”鍋很獨特，在玉林，三耳面對面。
美食聖生態園:天府大道南延長線跨環城路200米，占地200多畝的大花園！真正的主角是黃辣丁火鍋、美蛙火鍋、河鮮魚火鍋、彜家燒烤小香豬、大型風味燒烤、美食聖煨湯、特色菜。
寇記老竈火鍋:在玉林西路，老樹咖啡樓下。辣！生意好到晚上7點前人就爆滿了。
李老大牛雜火鍋:在青田家具旁邊的壹個巷子裏，味道和價格都不知道！不知道有多擁擠！
何氏冷鍋魚:王府井後面，總府街，春熙路正對面，王嫂串香斜對面。好吃，鮮中帶辣，辣中帶鮮。還有就是排隊。