店面裝修方面,知名蛋糕店會安排統壹的裝修設計,比如元祖會協助店面選址、裝修設計、店面施工等。對於自營蛋糕店來說,這壹切都要靠自己。裝修時建議註意以下幾點:
-使用采光良好的玻璃作為外墻。首先,顧客壹眼就能看到店裏的蛋糕等食品,這無疑做了壹個形象廣告。其次,玻璃外墻容易清洗幹凈。
-顏色以淡雅為主。元祖的粉色裝飾就是壹個很好的例子,給人壹種溫暖的感覺。不要使用黑色等深色。
但是經濟實力差的朋友要考慮地址價格的成本!