當天來廣州的時候，相信很多吃貨都會想到廣州的糖水。因為對於老壹輩的廣州人來說，廣州糖水真的是童年的經典。非常多的廣州人都喜歡喝糖水，特別是在夏季和秋季這種肝火旺盛的季節喝糖水有利於調養自己的身體。而且對於廣州的糖水來說，具有幾十種每壹種口味都是不大，相同的同時又能起到調養身體的作用。
糖水鋪越來越少在廣東，很多大街小巷或者是具有那些歷史年代感的巷子裏面都會有糖水鋪，而這些糖水鋪大多都是開了十幾年往上。但是隨著這幾年時代的發展，人們生活水平不斷提高，而糖水鋪這種東西也越來越少。但是對於很多廣東人來說，糖水還是自己童年的壹種經典美食。更是自己的生活和工作當中必不可少的壹些下午茶或者是宵夜。
營養解暑當在壹天辛勤的學習和工作之後，休息的時候，大多數都會自己制作壹碗糖水，或者是到糖水鋪當中買自己喜歡的口味的糖水，為自己解解饞。對我來說，我也非常喜歡吃廣東的糖水。對於有些外地人來說，不了解糖水的話，就以為糖水是有壹些糖制作的飲料，但是糖水真正的是有壹些有營養的水果和營養品食物等制成的解暑的。大多數的糖水裏面通常會含有綠豆、紅豆，黑芝麻，蓮子，百合，木瓜等等。
水果糖水而對於我來說，我則最喜歡喝的是水果糖水。因為對於我來講，水果糖水在冰箱冰鎮過了之後，拿出來特別的可口解暑。對於壹些本地的廣州人來說，他們更喜歡喝壹些豆沙做的糖水或者是黑芝麻糊，杏仁糊等制作的糖水。我喜歡喝的糖水大多數都是冰糖雪耳糖水，水果什錦糖水。