作為美食之都的重慶，江湖菜的美味更是不容忽略。在眾多江湖菜館中，火鍋和小面的名聲已經走向全國，但是其他江湖菜也同樣有其獨到之處。在重慶，有壹家被譽為江湖菜第壹品牌的老字號——李記蓮花烤魚。這家位於重慶市渝中區的餐廳，擁有最地道的江湖菜味道，價格親民，服務貼心。店家推薦的烤魚，味道鮮美，而且火候嚴格掌握，令人享受美食的同時也能感受到嚴謹的態度。
除了李記蓮花烤魚，江湖菜的另壹家知名餐廳是“排骨皇後”。這家餐廳的招牌菜是蒜泥白肉和排骨，尤其是後者，口感鮮美，肉質嫩滑，香氣四溢。此外，餐廳的環境也非常古色古香，令人倍感舒適。
最後推薦的是“老重慶大排檔”江湖菜館。這家餐廳的裝修風格取自80年代重慶市場小吃攤，旨在讓顧客體驗真正的老重慶味道。餐廳的招牌菜是蒸雞和酸菜魚，口感獨特，香味十足，讓人難以忘懷。在這裏享受美食，仿佛回到了那個不同尋常的年代。
以上是筆者推薦的重慶哪家的江湖菜好吃，希望讀者們能夠在重慶旅遊時嘗嘗這些地道的重慶江湖菜，感受不壹樣的美食之旅。