1,蘿蔔牛腩
廣州最古老的街頭小吃,甜甜的,老遠就能聞到。牛腩的鹹味和蘿蔔的甜味相得益彰。吃壹個,打包壹個回家,太常見了。除了牛腩,還有牛雜小吃,大概分好幾種。壹般街上吃的都是牛肺+牛腸+蘿蔔,而高級的牛雜是由牛胰腺、牛肚、牛筋組成,好吃又劃算。壹般20元就夠妳吃了。
2、老婆婆蛋糕
老奶奶餅是廣東潮州的壹種傳統名稱,由糖冬瓜、小麥粉、蛋糕粉、焦糖、芝麻等配料制成。廣東潮州月餅是大家最熟悉的糕點,用料最少,做工最簡單。
起源於廣東潮州,老婆婆的面點烤出誘人的金黃色,裏面的面點層層薄如棉紙,極其松散。壹咬下去,面包屑掉了壹地,每壹口都是蜂蜜的味道。
3.避風塘的蝦餃
咬下去哢嚓壹聲,蝦餃酥脆,蝦餡鮮嫩多汁。和炒蒜、豆豉、辣椒壹起吃味道更好!