在“即食到家”的消費習慣越來越流行的背景下，很多零售行業的從業人員都看到了壹個全新的即食零售店的到來。作為壹種即時零售的新模式，“快閃店倉”，壹種通過外賣運營、專註線上服務、能提供更多商品選擇的“24小時線上超級便利店”，也進入了大家的視野。北京的熊本便利店就是這樣壹家店。加入“快閃店倉庫”後，熊本便利店的業務實現了快速擴張，200天內迅速擴張至7家店鋪。
“快閃店倉庫”打造“24小時超級便利店”，幫助創業者更快出發。
便利店的核心優勢在於“便利”二字。在熊本便利店負責人的理解中，“顧客想買我們店裏的所有東西”“想買的時候可以找我們下單”就是最大的便利。與傳統便利店相比，在同壹區域，采用“快閃店倉庫”模式的熊本便利店可以展示更多種類的商品，如草莓水果、散粉口紅、電熱毯、泳衣等...無論顧客需要什麽，商店都能滿足他們。
同時，由於“快閃店倉”模式是純線上的，可以24小時營業，不僅可以隨時隨地滿足消費者，還可以延長門店的營業時間，增加銷售額，這也是商家的優勢。
作為零售業的“六先生”，熊本便利店的負責人也看出了其他門道。相對於線下門店漫長的創業期，這種“快閃店倉”模式爬升更快。“如果是線下店，我可能要從零開始積累幾年才能穩定下來，但這種純線上的模式，在平臺的幫助下，加上零售方面的壹些經驗，是可以快速成長的。”熊本便利店負責人總結道。
同時，不同於線下門店需要綜合考慮選址、裝修等多重因素，每個門店的成功經驗都不壹樣。只需做壹個純線上模式的“快閃店倉庫”，就可以將相關經驗復用到另壹個新店，可復制性更強。熊本便利店第壹家店開業以來，不僅店鋪的訂單量穩定在每天400單左右，而且從1家店迅速擴張到7家。“快閃店倉庫”這種新零售業態，讓熊本便利店負責人這樣的探索者，在開店之初就能更快出發，站穩腳跟。
七家商店平均每天有400家“快閃店”，幫助中小型企業實現持續增長。
“現在大城市的年輕人白天都在上班，只有晚上才有時間。有購物需求的時候，他們往往會選擇用手機來解決問題，所以線上的訂單會比線下的客戶多很多。”這也是熊本便利店負責人選擇拓展純線上模式店鋪的主要原因之壹。
在疫情防控常態化的背景下，消費者對即時購物的需求大大增加，“即時消費”逐漸從應急走向日常生活。與大多數選擇線上線下同時經營的外賣商家相比，熊本便利店的負責人也有自己的思考。“同時考慮線上和線下可能會導致線上問題處理不及時，導致差評和消費者體驗不佳。還不如直接做線上。”
“如果妳真的做了，妳就能感受到這種模式的好處。有了平臺流量，店鋪的起步會非常容易。從0到1萬單，是壹個非常快的過程。我開的這些倉庫，45天內基本都能達到1萬單的訂單量。”在線下零售發展較為平淡的情況下，“快閃店倉”的線上模式也能讓熊本便利店實現銷售額的持續增長。熊本便利店負責人表示:“我想在今年年底前開出10家‘快閃店倉庫’，以後還想做壹些品牌化運營，爭取做成我們自己國家的知名便利店品牌。”
專註線上讓熊本便利店做到了服務的極致，最終實現了業務數據的快速增長。據了解，熊本便利店目前的7家分店平均每天能達到400單左右。
探索即時零售新模式美團閃購“快閃店”助力實體零售數字化轉型
“相比普通便利店18個月的成長期，“快閃店倉”達到日銷售200單的業績只需要壹個月左右。”美團快閃店倉業務相關負責人分享到。無論是店鋪的增長速度，還是店鋪運營投入的成本和精力，“快閃店倉”都具有絕對的優勢，這些也是準備進入零售行業的創業者非常重要的因素。
“未來五年，互聯網零售市場將從‘萬物商店’向‘現在壹切’轉變。在這個過程中，多元化的產品是實現‘現在壹切’的重要基礎。"美團高級副總裁、賈島事業群總裁王玉忠在分享行業未來發展趨勢時提到。
“閃店倉”是美團閃購為了實現“現在就有”的新探索。像熊本便利店這樣以純線上模式運營為主，看中“快閃店倉”這種新的即時零售模式的商家不在少數。以熊本便利店為代表的這些快閃店的老板，是與美團快閃購物探索“快閃店”新模式的先行者和合作夥伴。“未來，美團閃購協會將繼續加大支持力度，幫助零售行業應對線上消費趨勢，助力實體零售數字化升級。”美團快閃店倉業務相關負責人表示。