王棟(1906—1957)
王棟，字秉鈞，南堡鎮人。他自小喜農，高小畢業後先到南通高級農科中學，後入南通農科大學求學。當時，南通實業家張謇任校長，王受其影響，產生“實業救國”的思想。
1927年，王棟以第壹名的成績畢業於南通農科大學，並留校任教。1929年經人介紹去滬，任職於國立稅則委員會，主管農產品進出口稅修定事宜。1935年，去蘇、皖、魯、冀、察、綏等地，調查農產品情況。1937年考取中英庚子賠款公費留學英國愛丁堡大學，專攻畜牧。1940年獲博土學位，繼入劍橋、雷廷、阿白廷等大學實習，研究畜牧，尤重飼養、營養及牧草。
1941年王回國，先後任教於貴州農工學院、西北農學院和中央大學農學院。1942年至1946年在陜西武功西北農學院期間，首創牧草學學科。1947年兼任中央畜牧實驗室特約研究員和營養系主任。
王棟目睹國家民族的深重苦難，反動政治的黑暗腐敗，每議及此，便義憤填膺，拍案不已。南京解放前夕，少數人策劃中央大學遷臺活動，他竭力反對。
解放後，王棟任教於南京大學。1952年院系調整後任南京農學院畜牧獸醫系教授，次年兼任系主任。他在悉心致力教學科研的同時，努力學習政治，積極參加社會活動。1950年加入九三學社，出席中華全國第壹次自然科學工作者代表大會，參加中國農學會和中國畜牧獸醫協會南京分會的籌建工作。1954年當選為江蘇省第壹屆人民代表大會代表。1956年加入中國***產黨。
王棟在我國牧草學、動物營養學、家畜飼養學方面均有高深造詣。他研究草原30年，足跡遍及內蒙、新疆、西藏。他整理寫成《動物營養學》、×草學通論》、《草田輪作制的理論與實踐》、《草原管理》、×草學各論》、《家畜飼養概要》等十余種著作，字數達200余萬。他治學嚴謹，在科學研究上敢於質疑，創新開拓，主張融會貫通，獨創己見。解放初，他曾指出歐美各國現行飼養標準的不足之處，提出了以代謝熱能為理論依據的獨到見解，創王氏飼養標準。
王棟為人寬厚誠懇，謙遜有禮，興趣廣泛，知識淵博，對中國文學、書法也有鉆研。王棟患黑色素瘤後，仍堅持著述，樂觀曠達。1957年5月5日在上海病逝，享年51歲。