從廣州市區出發到什間民宿交通頗為方便，半小時出頭的車程就能到達。但就這短短的時間，從繁華到這裏的清新，已是逃離喧鬧。
這次選擇入住了這裏的 西塘 房，房間采用了很多中式的元素設計，無論是房間的吊燈或是房間的櫃子都是傳統的中式味道，走進房間，很有壹種古色古香的味道。
其實什間每個房間都用了不同的主題設計，從中式風格的房間到歐式工業風，每個房間都有著屬於自己的別致風格。無論是想在怎樣的環境中度過自己的度假時光，都能在這裏得到滿足。這種自由的空間，總是讓人格外喜愛。
喜歡房間這個大陽臺。陽臺能看到大半個什間的風景。在陽臺的大沙發上發發呆，看看這裏的美景，泡壹盞清茶，在這裏發呆，也是頗為愜意的壹件事情。
如果說什間吸引人的，那還是這裏各種奇妙的空間。
什間的設計沿用了頗多中式風格的設計，在這裏有中式風格的涼亭與樓閣，也有那有著各種造型奇特的石頭搭建而成的池塘。
在池塘中，能看到魚兒遊曳，能看到各種色彩的魚兒在水池中休閑的生活，壹如來到什間的我，在這裏，總有著屬於美好的期待，
在什間裏頭，能看到很多面積不壹的房間。其實這些房間，每個都承載著不壹樣的作用。
如果對傳統的文化有興趣，那這裏的油器美學空間就不能錯過。
在這裏，能看到那些傳統的漆器，也能親手做壹個彩漆葫蘆，在繪畫的過程中，其實也是壹件頗為靜心的事情。
如果只是想發發呆，那在這裏來上壹份下午茶就是不錯的選擇。
在 魚池 邊，或是在 大湖 旁來上壹份精致的下午茶——這裏的糕點制作精美的同時也是頗為美味，甜而不膩的糕點作為下午茶的點心既不會讓人感覺太膩，也能享受甜點帶來的愉悅。
再來上壹壺這裏的特調花茶，花茶清香，而且帶著豐富的口感，更有極佳的食療功效。
如果人多，那這裏的茶間、酒間等各種空間就最是合適不過。每個不同名字的空間都有匹配的裝修與主題，在茶間喝茶，在酒間品酒，在這裏揮灑時光，享受生活，都是不錯的選擇。
如果人多，那這裏的茶間、酒間等各種空間就最是合適不過。每個不同名字的空間都有匹配的裝修與主題，在茶間喝茶，在酒間品酒，在這裏揮灑時光，享受生活，都是不錯的選擇。
什間的 美食 同樣不能錯過。
餐飲總監有多年的粵菜經驗，在保持粵菜傳統的同時也融入了頗多屬於自己的想法與創意。正是這份創意，讓這裏的菜式有著讓人驚喜的感覺與味道。
水魚雞煲
用了走地雞和水魚作為主要的材料，而且還非常奢華地加入了花蟹、鮑魚、海蝦等各種昂貴的材料，加入醬料，水魚雞煲甜味非常濃郁。在略帶涼意的日子，來上壹份水魚雞煲，暖暖的雞煲香味濃郁，而且暖身滋補。
水煮菜式
各種水煮的菜式壹直都是川菜中最有名最常見的壹個部分。這裏也有水煮的菜式可以選擇。和很多直接購買使用成品鍋底的餐廳不壹樣，這裏的鍋底都是大廚自己熬制。用了新鮮的辣椒、藤椒等材料進行熬制，香味濃郁，而且不會有口幹的感覺。
避風塘炒魚蝦蟹 避風塘炒是 香港 有名的壹種烹飪方法。用面包糠、炸蒜蓉、炸豆豉等作為主要的配料，用海鮮“走油”後加上這些配料炒制，非常香口。
蝦餅
這裏的蝦餅絕對是不能錯過的 美食 。這裏的蝦餅選用新鮮的海蝦制作，而且特意沒有把海蝦打得太碎，留下了海蝦的顆粒狀，口感更加爽口彈牙。大廚更是別出心裁地在裏頭加入了檸檬草，這樣的蝦餅口感更加清爽。
在什間的 美食 總是能帶來無限的驚喜。無論是昂貴的海鮮等食材，亦或是簡簡單單的壹份小炒，都能感受到大廚的誠意，都能感受到 美食 帶來的愉悅。
在 美食 之後，來上壹點小酒，感受微醺的美好感覺總是壹件幸福的事情。
在什間，收藏了無數的美酒，聽說在這裏，光是威士忌就有超過600種，對酒客來說，這些美酒總能帶來無限的幸福感。
而且在這裏，還有專業的調酒師。如果想品嘗雞尾酒，在這裏也有頗多的選擇。來上壹份精致的雞尾酒，聽聽歌，享受這裏靜謐而美好的夜晚，在微醺的感覺中，這裏的燈光也會變得格外迷幻而迷人。
在什間的每個時間，總能找到不同的驚喜，邂逅不同的美好。揮霍時間是頗為奢侈的壹件事情，但如果在這裏，感受時間的流走，在這裏享受 美食 與美酒，也是非常不錯的壹件事。在這裏，發呆喝茶，在這休憩發呆，就是來到什間的意義。