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3篇關於酒吧營銷計劃的示範文章

酒吧(Pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精飲料的消費場所。下面是壹個酒吧營銷策劃範本,請參考。

酒吧營銷計劃範文1

壹:酒吧簡介

回聲酒吧位於杭州下沙商業區。這家酒吧是下沙最好的慢搖廣場,以電音風格贏得顧客口碑。我們本著娛樂大眾化的經營理念,為廣大酒吧愛好者提供裝修高檔,工資消費的休閑娛樂會所。

第二:市場分析

回音酒吧的右邊和對面都有酒吧,屬於高沙大學區,所以有壹定的市場競爭。不過這個行業最好是酒吧多壹些,但是在同行業的競爭中,壹定要表現出自己的特色,才能占領市場。現在只要商業酒吧(主題酒吧除外)都講究檔次和時尚。現在的酒吧裝修講究新時代追求完美,主要表現在軟件上。軟件大致可以分為兩部分:壹是擁有超強的管理服務團隊,二是擁有壹套專業、年輕、漂亮的舞臺人員,包括(dj/ms/ds)。其實服務業的產品就是服務,好的服務就是我們的產品,但我們的目的是把產品做好,把產品賣出去。

1,優點:

a、價格低,在服務和裝修方面在同壹個酒吧都是走在前列的。

b、地理位置優越。

c、風格鮮明的酒吧和休閑酒吧有著相同的特點。

2.缺點:

答:

乙、

丙、

3.機會:

a,這壹段酒吧少,學校多,消費群體多。

b、這壹段消費的人群多為優雅時尚的白領和單身男女時尚學生。

c,這壹段是繁華的街道,對酒吧有利。

4.威脅:

a、這壹節有兩個杠,就像三個人吃個快餐,看誰更強。

乙、

三:軟件分析

壹般可以分為:樓層管理與服務/舞臺策劃與制作/營銷策劃與籌備/廣告與人氣定位/成本核算與財務管理/活動策劃。

樓層管理和服務

員工是企業的基石,員工的個人素質直接影響著公司的成敗。所以壹個地方成功與否,軟件的服務是最重要最基礎的,那麽如何才能把服務員培養合格呢?我認為最重要的是管理層做了什麽。俗話說,強將手下無弱兵。管理講究程序、制度化、鼓勵化。只有層層管理,責任到人,分工明確,壹切遵循規範的路線,加上平時的指導和檢查。公司的管理和服務自然會提高。只要客人能提到某地的服務真的很好,這個酒吧的管理和服務就成功了。

舞臺策劃和制作

舞臺制作人(演職人員)分為dj、mc、調音師(燈光)、歌手、樂隊、ds(領舞)和活動策劃嘉賓。

主持人、主持人

Dj代表著音樂,也是壹個慢搖吧的靈魂,所以形象、個人能力、歌曲的風格定位、現場的氛圍、歌曲的編曲能力都是非常關鍵的。

現在慢搖吧裏廣泛使用女mc,主要是為了增加亮點,錦上添花。

B.調音師

聲音定位設計、聲場分布、音質調節和測量、燈光場都起著重要的作用。

為了滿足嘉賓的視聽觀,dj還在舞臺工作人員中創造了壹個位置。

根據酒吧的舞臺策劃定位,dj、女mc、調音師、ds、號外嘉賓貫穿整個業務,具體節目安排視嘉賓演員而定。

營銷計劃和準備

作為現在任何壹個大城市的企業部門,都離不開營銷。因為企業、團體、公司、網絡公司(消費在線)等都有各種娛樂,也都在尋找消費的場所,為其提供方便、優惠、優質的服務。那麽怎麽做呢,現在有兩種營銷模式和方案:

與酒商協商制作大量的X臺和易拉寶,展示我們的活動以及附近餐廳/美容院/超市酒水的壹些優惠政策。如果條件允許,可以組成商家聯盟,雙方的VIP卡在與商家簽訂協議時可以打折。定期在超市門口和校園發放酒吧活動優惠券。

在學生中兼職營銷業務員或者部分社會發展,兼職不用上班,只要提前定位就能拿到提成,可以按周結算,也可以按月結算。兼職沒有固定工資但是有提成,人越多越好。

網絡營銷:在網上建立網站,與律師協會中國律師網合作,不定期更新酒吧的推廣活動,qq聊天,把杭州附近學校的娛樂團/酒吧團/學生全部加進來,在上面進行宣傳,組織聚會活動。

公共關系營銷

市場部是酒吧生命力的重要組成部分,所以現在酒吧市場部成了重中之重,具體準備分為:

①酒吧男孩②酒吧女孩③客戶經理

④PR小姐⑤貴系公主⑤貴系少爺。

公關營銷可以面對社會招聘,有很強的娛樂心態,為客人調節氣氛,制定合理的擺臺任務,可以全職也可以兼職。

促銷

壹、促銷工具:打折券、優惠券貴賓卡。

二、註意事項:首先要確定壹個合理的時期。促銷活動不能經常舉辦,最好有周末和節假日。這種活動規模不宜過大,時間不宜過長,否則會讓消費者產生懷疑,產生負面影響。其次,要警惕詐騙。舉辦促銷活動的時候,讓利給客戶的時候,壹定要考慮真實性和可信度。

酒吧內部營銷

酒吧內部營銷主要包括內部標記和印制重要通知、酒單和促銷品種介紹;員工的個人推廣和口頭宣傳;裝飾和照明;服務人員的情緒和酒吧的氛圍;色、香、味等。飲料和食物。客人壹進門就開始內部營銷。讓客人留下來,主動消費,這很重要。服務人員漂亮的外表,可愛的笑容,親切的問候,積極熱情的服務,對留住客人非常重要。同時,酒吧的環境和氛圍也影響著客人的入住。客人坐下後,有效的營銷手段和具有指導性的語言宣傳是客人消費多少的關鍵。當客人離開座位時,服務員給客人壹份樣品酒單或壹條小手帕,壹個打火機和壹盒火柴。當然,這個酒吧的地址和電話都印在上面。請做壹個紀念品,歡迎他下次來訪或者傳給他的朋友。

專欄也是內部營銷的壹種手段。展品可以放在酒吧的展櫃裏,臨街的玻璃窗裏,酒吧裏,門口的桌子上,房間的所有裝飾角落裏。展覽藝術的存在對客人無疑是壹種無聲的誘惑,對銷售也起到很好的促進作用。

內部營銷還有壹個不能忽視的,就是酒吧的設計和裝修,也就是酒吧能不能從外面讓人停下來?裏面的環境和氛圍是否讓人感到舒適和親切?能留住客人的是所有員工的形象、gfd和個人素質。

4.活動規劃:

目前酒吧行業競爭非常激烈,每天都有壹些新的東西出來。想要在市場競爭中占領市場,就要做壹些新鮮的招數來吸引客人,所以要做壹些促銷活動和晚會,給客人新鮮感。

國內外各類節日都要提前準備、策劃、宣傳,如:任玥節、萬盛節、光棍節、情人節、聖誕節等國內重大節日,如:五壹、十壹,請壹些三線歌手根據情況和條件復制人氣。周末可以搞壹些聚會,比如:單身聚會/朋友聚會/hi tonight/也可以和酒商洽談辦壹個酒的聚會。

通常每天都可以舉行搖骰子比賽。客人可以買啤酒,和我們的調酒師搖壹瓶啤酒壹次。不允許他們歸還,但是可以保存,主要是娛樂。目前很多酒吧都在搞這種遊戲,參與者也很多。

定期邀請壹些搖滾樂隊到酒吧進行搖滾之夜,比如著名的北京黑社會地下搖滾樂隊、杭州二手玫瑰紅娘樂隊等。這些地下搖滾樂隊的收費也很低,壹般都是合作關系。黑社會樂隊的鼓手是美國人,很多大學生都很喜歡。

定期舉辦壹些抽獎活動,比如戒指,手機,筆記本等東西。他們的活動主要是為了讓人受歡迎。目前愛占小便宜的人很多,遊戲的主動權屬於我們。

有獎銷售

使用激勵措施來促進酒吧銷售。壹方面,客人可以寄希望於

幸運的是,另壹方面,即使沒有中獎,也是壹種娛樂方式。

每天都可以買壹些彩票,只要在酒吧消費超過100元。

妳發彩票,發傳單,廣告上都標著“喝500萬”的口號。來吸引客人。

其實我們最重要的目的是把生意做好,做紅。壹個企業必須有壹個優秀的團隊,團隊是企業的核心。壹個好的團隊必須有壹個好的領導者。有了優秀的團隊,企業才會有靈魂,才能在市場競爭中獨領風騷。

酒吧營銷策劃範文2

現在的酒吧營銷趨勢是什麽?酒吧如何做好自己的營銷工作?

1,現在酒吧營銷最重要的壹點就是酒吧各種飲品的價格。

每個人都非常清楚,由於財務壓力和對經濟缺乏信心,消費者將繼續非常保守地支出。為了促進消費者,妳需要在最合理的狀態下,把自己酒吧裏的各種飲料和食物做出來。

2.酒吧的另壹個重要營銷策略是差異化、顯著性和附加值。

酒吧營銷人員需要確保他們的品牌真正表達了消費者重視的東西。品牌意識作為壹種有意義的市場力量,早已過時。現在呢?分化?是的,成功?即銷售和盈利能力是至關重要的。主要依賴?口碑?促銷員很快就會發現,他們正在他們的消費者中創造壹個持久的概念,即只有價格(或降價)才能使他們的產品與競爭區分開來。如果妳壹直這樣做,並且做得足夠好,那麽妳的產品和服務就不再是壹個了?品牌?而且會被當成壹個?產品類別定位器?僅此而已。

酒吧營銷的幾個關鍵點是:

(1)壹定要建立酒吧的知名度,提高酒吧的美譽度,這是妳的酒吧營銷成功的必要基礎。

(2)培養員工的整體形象和素質,培訓好了才能做其他工作。

③提高服務質量:有壹些在酒吧之類的地方工作的朋友是來打工做生意的,大部分是來掙錢的。這樣才能提高服務員的積極性,這是優質服務的第壹前提。我覺得還是用意見卡比較好,打破常規的格式,拉開服務員的級別,讓大家有危機感,也有收獲的喜悅,也方便管理。

如果妳的酒吧想做更好的業務推廣,那麽我建議妳搞幾個小活動,比如水果盤/紅酒專場推廣。

其實大部分酒吧的推廣計劃都是這樣的,需要根據不同的酒吧進行調整。酒吧營銷是這個酒吧的重要經濟來源,需要專門的人員來策劃這個內容。

酒吧營銷計劃範文3

壹.主題

二、市場背景

三、現狀分析

追求優雅的風格絕不是震耳欲聾的迪斯科。我們想要的是合適的燈光,適合氣氛的音樂,或者笑聲,或者侃侃的談話,或者竊竊私語,我們絕不允許別人打擾我們。

1的浪漫,融化在大學傳說中的愛情聖地。

2.簡潔明快的現代風格融合了細節和人性化。

結合校園活動,可以在更大範圍內拓展我們學校文化的衍生面。

定期開展專項主題活動(主題晚會、球類比賽、校園樂隊現場表演等。)

5讓大學生全面參與酒吧管理。

6.實行累計消費和再消費的制度,提供有時被限制的優惠券。

7實行會員制,建立會員俱樂部,按照壹定的消費金額吸收會員,不定期開展活動

8.分時管理系統

第四,媒體選擇

動詞 (verb的縮寫)計劃

不及物動詞市場前景分析

七、效果評估價格

校園酒吧初步規劃案例;

作為休閑娛樂場所,在社會文化生活快速發展的背景下,其發展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人理解並喜歡這種在熱鬧氛圍中放松的模式,酒吧行業在被大眾接受的同時也在逐漸走向成熟。

面對酒吧的消費者是開放的。沒有明文規定限制大學生去酒吧。

酒吧本身的特色賣點就不壹樣,要麽免費,要麽優雅。對於大學生消費者來說,它適應的特點是文化。這並不意味著它應該像學校圖書館壹樣充滿知識。文化是構成酒吧的元素之壹。為大學生設計酒吧的管理主題和模式,壹定程度上是源於高校的校園文化,是為大學生量身定制的。校園酒吧?。

第壹部分酒吧

1.2商業目的

酒吧核心價值觀:?大學生尋找的詩意棲居地是什麽?

bar的核心目標:?為* * *的理想而努力?

酒吧宗旨:?每次來都能給人不壹樣的感覺?

1.3酒吧主題

酒吧名稱:(適應校園文化,形象健康,最好在校園內獲獎)

酒吧主題:

愛,自由,寬容

(尋找愛情,尋找自我辯解,只為尋找壹份包容)

除了最基本的?自由?除了這個必不可少的要素,還能有什麽?愛情?,?寬容?這些更有人文氣息和校園氣息的元素才是主題。

1.4地理位置

在距離扶綏縣城約7公裏的南區,廣西城市職業學院(內或外待定)位於教育園區內,旁邊是壹些新建的房屋和附近的壹些小山村(據可靠消息,未來幾年將有許多大學遷至此處)。有著深厚的文化氛圍和山村特色。消費群體以學生為主,兼顧附近地區居民。由於這是新建區和待建區,市場剩余空間較大。因為目前學生不多,入住的商家也少。但從長遠來看,這個市場潛力巨大,更容易進入和占領市場。酒吧的位置初步定在學校外的新居民區(距離學校大門約100)。

1.5發展戰略

初始階段(第壹學年)

在扶綏南區(學院附近),酒吧市場還處於發展初期,其他休閑場所以小餐館、超市、網吧為主。酒吧的主要競爭對手屬於行業競爭對手。所以策略是讓學生把酒吧形成休閑娛樂的重要組成部分,樹立自己的品牌,占領酒吧的空置市場,占據壹定的休閑市場份額,初步積累壹些資本,收回壹些初期投資。酒吧進入市場,逐步建立和樹立酒吧的形象。

在校園內全面實施公關和廣告策略

1初步在學生頭腦中形成意識,確定自己的市場。