開封是壹個美食之城，最具代表性的就是油炸涼粉。在眾多的油炸涼粉店中，很多都很難選擇。那麽，開封哪家油炸涼粉好吃呢？
首先介紹壹個老字號:春園。這家油炸涼粉店創建於清末，已有百年歷史。其油炸涼粉富有韌勁，口感細膩，獨特的調料和醬料別有風味。
其次推薦壹支新興力量:周三炸涼粉。這家店不僅裝修時尚，油炸涼粉的創意調料也讓人眼前壹亮。比如它的招牌菜“川味”，麻辣適中，鹹淡爽口，是壹道美味佳肴。
最後，還有壹家在當地不那麽有名的小店:趙的涼皮。這家店的油煎涼粉口感綿軟，鮮香可口，配以臘肉、芝麻醬等調料，是不可多得的美食。
以上三家油炸涼粉店各有特色。如果妳是來開封旅遊的，不妨嘗壹嘗，親自感受壹下開封哪家的油煎涼粉更好吃。