1、店面形象。
很多餐廳，妳會發現缺乏醒目的標誌。當我們走在街上看到壹個大大的黃色m我們就知道是麥當勞。當我們看到門口的旋轉燈箱，我們就知道這是壹家理發店。
餐廳想要吸引顧客，作為門頭形象壹定要打造好。比方說，有的龍蝦館會把，小龍蝦的形象招牌，這樣既告訴了顧客我是做什麽的，同時也給顧客留下壹個深刻的印象。
2、用人氣吸引。
壹般情況低頭進去吃飯的都是老顧客，在餐廳門口東張西望的壹定是新顧客。顧客的心理思維是這樣的，人多的餐廳和排隊的餐廳生意好，但是味道肯定也不會差。
所以很多人壹定做出第壹選擇，就是哪裏人多去哪裏。哪裏有人去哪裏？所以作為壹家餐廳，我們壹定要把最早來吃飯的顧客安排在靠窗的座位。沒有什麽展示，比這個更有效果了。
3、店員足夠熱情。
比方說有的餐廳發傳單是這樣發的，見壹個發壹個，連句話都不說。真正的發傳單，壹定有發傳單的方法。發傳單要面帶笑容，體現出妳的熱情勁兒。只有熱情的員工，周到的服務，美味的菜品，才是吸引顧客的法寶。