紅酒櫃的恒溫特性
1，恒溫高:紅酒的保存對溫度的波動是大忌，所以采用精密壓縮機保持溫度恒定是酒櫃的首要目的；
2.濕度調節:為了防止瓶塞幹縮，酒櫃內部需要保持55%以上的濕度，這是冰箱無法達到的；
3.避免振動:振動會對葡萄酒造成壹定的傷害，所以需要使用防振壓縮機和實木框架；
4.避光:為了避免紫外線對葡萄酒的傷害，酒櫃的玻璃門必須防紫外線；
5、通風:防止異味的產生，內部通風系統也是必須的，這也是冰箱所不具備的。
酒櫃恒溫尺寸
1，恒溫紅酒櫃尺寸不是那麽容易確定的，它是根據不同的需求制定不同的尺寸，大致有以下兩點:男性用戶適應1.2-1.9米的高度，女性用戶適應1.1-1.8米的高度，厚度在0.8米左右。差距約為0.3-0.4米，人體活動面積約為0.45米，所以整體設計空間應為1.06-1.27米左右。當然這只是壹般情況下，具體的恒溫酒櫃尺寸也可以根據自己的需求定制。
(1)較大的恒溫酒櫃平均尺寸為:高95cm，寬60cm，深60cm；
(2)CUHK恒溫酒櫃的平均尺寸為:高75cm，寬45cm，深55cm
(3)較小的恒溫酒櫃平均尺寸為:高50 cm，寬43 cm，深45 cm。
2.恒溫酒櫃內部格子的大小可以根據酒櫃所能容納的紅酒瓶數來計算。大酒櫃的總容量在150到200升之間，壹般能裝50-60件紅酒，所以每個紅酒格約占3升。在恒溫酒櫃尺寸的選擇上，也可以根據儲酒數量來設計。
(1)595×480×1610mm？存儲容量:84支/250ml；
(2)605×875×602mm？存儲容量:54支/250ml；
(3)598×605×1650mm？存儲90瓶/250ml；
(4)595×600×970mm？存儲容量:54支/168ml。
因為現實生活中使用酒櫃的機會比較少，所以很少註意了解酒櫃。不過通過上面的簡單介紹，我們也對酒櫃有了壹個大概的了解。雖然我們家多余的紅酒很少保留，但是我們也可以嘗試自己釀點酒。自制的酒，也可以放在紅酒櫃裏保存。所以妳現在不用擔心，就算家裏有酒櫃也不怕沒用。希望通過以上的了解，妳能喜歡上紅酒櫃。
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