莊寨鎮種植的糧食作物主要有小麥、玉米等，經濟作物主要有棉花、花生、大蒜、油菜等。1946年莊寨實行土地改革。中***十壹屆三中全會後實行家庭聯產承包責任制。1990年起逐漸開展牲畜規模養殖，1995年全鎮建成規模養殖場40個，畜牧業總產值1800萬元。2000年，莊寨鎮初步形成了北部大蒜產區、中部林果蔬菜花卉產區、南部水產養殖區3大片區；全鎮蔬菜種植面積903公頃， 總產1354.5萬公斤，主要種植大蒜、韭菜、黃瓜、豆角、芹菜、西紅柿等10余個品種；果園面積105公頃，果品產量1665噸；大蒜種植面積1000公頃；花卉種植面積70公頃；水產養殖面積330公頃。2000年，莊寨鎮糧食總產1629.7萬公斤，農業總產值1.5億元；桐糧間作面積700公頃，四旁植樹2.5萬株。
截至2013年，莊寨鎮耕地面積3533公頃，農作物總播種面積7115公頃，其中糧食作物播種面積6219公頃，總產量37520噸，油料作物播種面積256公頃，總產量820噸，棉花播種面積9公頃，總產量15噸。2013年莊寨鎮實現農業總產值7100萬元。 1949年，莊寨工副業生產幾乎為零；1978年，境內初步形成了以建材、木材加工、食品加工為主體的多門類格局，第二產業從業人員500余人，產值突破100萬元；1984年，莊寨鎮第壹家桐木加工廠建立；1992年蘭星木制品和金魯木制品2家龍頭企業成立，主要生產各種桐木拼板和裝飾裝修用板材，帶動了大批私企和個體加工戶。2000年，莊寨鎮有木材加工、機械制造、食品加工、化工、建材等工業門類，其中桐木加工為主導產業，年產值100萬元以上的木材加工企業有500多家，全鎮60%以上的農戶從事木材加工，從業人員3萬余人，實現產值10億元，利稅2.5億元。
截至2013年，莊寨鎮***有規模企業36家，總產值52.11億元，主營業務收入51.65億元，利稅5.1億萬元；有林木加工企業1760家，個體加工戶5000戶，全鎮80%的農戶從事木材行業，年木材加工量300萬立方米，產值100億元，產品以高檔家具及細木工板、密度板、生態板等各種膠合板為主，桐木制品出口量占全國的50%以上，是中國最大的桐木加工出口創匯基地；莊寨鎮工業園區建成面積1.86平方公裏，入駐企業52家，園區企業產值48億元。 明清時期，莊寨南部的白茅、東部的桃源集得運河、黃河水運之利，為曹縣西北部貨物集散地。後黃河改道北徙，商業蕭條。1963年，莊寨公社有各類商業網點、批發、收購站點20余個，從業人員100余人。1980年，全鎮有國營網點12處，集體商業34處，個體商業70余戶，農村有小商販100余戶。2000年，莊寨鎮***有商業、飲食業、服務業等各類服務網點5000戶，從業人員2.2萬人，年貿易交易額6億元；鎮駐地建有木材、農機、糧食、百貨、蔬菜、服裝等八大專業市場，其中桐木專業市場為全國最大的桐木交易中心和集散地，年交易木材60多萬立方米，交易額5億元；魯西南商城建築面積10多萬平方米，逢集時有2萬余人前來交易。
截至2013年，莊寨鎮***有商貿服務業戶180家。其中餐飲業戶25家，批零貿易業戶93家，金融保險業戶8家，維修服務業戶5家，大型超市4家，賓館20家，大型洗浴中心10家，大型娛樂中心4家，足浴城6家，交通運輸服務業戶1家，房地產開發企業4家。有大型商貿市場6處，各類服務網點5000戶，從業人員1.2萬人，年貿易交易額30億元。