壹、吸油煙機1常見的煙機類型和淺煙機類型
淺煙機型以淺煙或基本無煙煙機為特征，包括各種平板、薄型或超薄型以及帶整流板的整流型油煙機。各種淺吸油煙機雖然體積小，外觀光滑，但集煙罩太淺或無罩，不能及時抽出的油煙溢出擴散嚴重，難以達到快速抽出油煙的理想效果，已基本被淘汰。
2.深覆蓋型
深罩式包括深罩式或深櫃式。這兩種類型的抽油煙機都配有壹個深(大容量)集煙罩。風扇高速放置時，在集煙罩上方形成壹定的負壓區，用來包容不能及時抽出的油煙，起到緩沖作用，從而避免大量油煙溢出擴散的現象。
3.機櫃蓋類型
櫃式(也叫櫃式)吸油煙機，其實就是吸油煙機和集煙櫃的組合。櫃式的集煙罩由四面環繞的風屏組成(只留壹面作為操作口)，相當於壹個容積更大的集煙櫃，因此能有效防止油煙的溢出和擴散，能以更小的風量和更高的效率消除油煙，節能省電。缺點是不太好看。
二、開放式廚房抽油煙機選購要點如果做飯時抽油煙機的吸力太小，油煙會擴散到整個客廳，滿屋子都是油煙。這種開放式廚房，壹定要選擇吸力大的油煙機。
1，選擇深油煙機中式油煙機合適。
開放式廚房是國外的概念，油煙機也是舶來品。市面上壹些淺油煙機的歐式油煙機，看起來美觀大方，外觀上更適合開放式廚房，但排煙率只有40%左右。而對於深罩式的中式油煙機，吸油煙率在50-60%，高出十幾個百分點。所以，如果選擇開放式廚房，就要選擇中式抽油煙機。
2、看油煙機電機功率
油煙機的吸力取決於電機的功率。市面上的油煙機電機功率壹般在180-220 W之間，相對來說電機功率越大吸煙效果越好。
3.倒吸式吸煙效果相對較好。
油煙機也可以分為頂吸式、側吸式、下吸式三種。頂吸式容易擴散，側吸式靠近油煙，所以吸煙效果比較好，下吸式直接吸在竈具下面，吸油煙效果最好。但是下吸式油煙機成本高，壹般好壹點的都要幾萬。
三、側吸油煙機PK頂吸油煙機側吸油煙機更適合開放式廚房，開放式廚房最好選擇側吸油煙機。
1，側吸式抽油煙機
準備進行家裝設計的朋友，側吸式油煙機相對更靠近竈臺。它改變了傳統吸煙機設計和排煙方式，可以在烹飪時從側面吸收產生的煙氣，基本達到除煙的效果。這款煙機采用側進風、分煙技術，使煙氣吸收率高達99%，煙氣凈化率高達90%。所以，如果妳在家裝設計中喜歡這個功能，可以選擇。
具體優缺點如下:
優點:排煙效果更理想，沒有壓抑感，沒有碰頭滴油的顧慮，煙氣吸收更徹底，環保節能。
缺點:款式少，集煙腔往往不能整體成型，清洗時麻煩且噪音大。
2.頂吸式抽油煙機
頂吸式油煙機安裝在竈具上方。目前在家庭裝修的設計中，這種油煙機的使用占了大多數。傳統的油煙機大多是“頂吸式”，也就是把油煙機安裝在竈具上方，通過上面的排氣扇把油煙吸走。頂吸式抽油煙機很薄，很深，半深介於兩者之間。
優點:準備進行家裝設計的朋友，頂吸式油煙機造型多樣，清洗方便。
缺點:做飯時會帶來見面、滴油等諸多不便。
傳統油煙機將機器吸入的油煙氣體直接排到室外(或共用煙道)，嚴重汙染室外空氣，造成二次汙染。側吸式油煙機，高效的除油煙效果，讓整個廚房不再有油煙逸出，再也不用擔心油煙對櫥櫃和墻面的汙染。是開放式廚房的理想選擇。低位壁掛安裝，不怕滴油。煙氣橫向吸收，不通過口鼻，完全保護身體健康。油煙的分離使機腔內部保持清潔，免拆免洗。獨特的徹底進氣，運用先進的空氣動力學原理，使油煙、廢氣、異味壹產生就被吸走，吸排更徹底。獨創油氣完全分離技術，油煙分離幹凈，更環保。
(以上回答發布於2017-03-01。目前的購房政策請參考實際情況。)
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