茶油是我國主要食用植物油之壹。油而不膩，風味獨特。是炒菜、油炸食品的理想食用植物油。經常食用茶油有益健康。龍勝現已建成22萬畝茶油基地，是廣西茶油主產區之壹，年供應茶油1.5萬噸以上。生產周期:1-3月。由於耐儲存，可以全年供應。
龍脊茶主要產於龍勝龍脊旅遊區的吳韻。是中國28大名茶之壹，清代貢茶。這種茶含有人體所需的多種微量元素，以醇香著稱。其年產量為5噸，全年均可供應。
香菇香菇有“植物性食物之峰”、“素食中之肉”的美譽，除食用外還可入藥。香菇是壹種純天然保健品，具有很高的營養價值和抗癌作用。該產品色澤好，肉質嫩滑，味道鮮美，無汙染。鮮菇年產量450噸，幹菇30多噸。以春夏為高峰期。
竹筍，又名“龍角菜”，是“山野大酥”之壹。新鮮的竹筍甜、脆、嫩，在山野有壹種獨特的天然風味。它們是食品科學家極力推薦的壹種健康食用山野菜。龍勝盛產各種竹子，其中毛竹、冬筍、竹筍產量最大。建成筍用兩用林基地110000畝，年產鮮筍1000噸。
蕨菜又名鳳爪菜、吉祥菜，是“山野大酥”之壹。是壹種鮮美、嫩滑可口的純天然山菜。科學公認，蕨菜含有蛋白質、糖、有機酸、粗纖維、鐵、鈣及多種維生素，含量是普通蔬菜的幾到十倍。
薏米又名六谷米，是制作清涼飲料的佳品，含有蛋白質、維生素和糖類，具有祛濕、健脾、健胃、利尿、消暑的功效。是龍勝傳統出口商品之壹，出口東南亞國家。目前每年可供應60噸。
八珍楊梅地瓜脯(蜜餞系列)選用龍勝山區盛產的野生楊梅和當地品質優良的地瓜制作而成。它們是由傳統工藝和現代科技相結合精制而成，不含任何添加劑。產品色澤鮮艷，原汁原味，具有清暑解渴的功效。都是理想的綠色食品，年產鮮楊梅果脯10噸，幹果5噸，紅薯果脯20噸。