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壹日穿越東三省

2017年4月23日,因為工作原因,從北京出發開始快馬加鞭,壹路向北向西向東,三天時間跑了三個地方,北京——黑龍江大慶——遼寧盤錦——天津塘沽——陜西西安(落地回家)。

第壹天:4月23日

從北京到達大慶已是下午,天氣非常好,陽光燦爛,天空遼遠,白雲朵朵,氣候適宜,像是向東北人的熱情壹樣,呈現出松遼平原獨有的氣息和味道,讓遠方的行人壹下子就對這個地方有好感。

下午大慶的天氣,白雲低垂,視野開闊

下車後的頭等大事吃飯。翠花上酸菜成了口頭禪,餐桌上酸菜是少不了的。東北的酸菜和四川泡菜都是大眾菜,但工藝流程略有差異。東北酸菜和血腸是絕妙搭配,這兩樣東西也考驗制作者的水平。家家有酸菜,家家做血腸,但味道有高下之分。同樣的工藝,同樣的原材料,為什麽會有不同的味道?這裏面壹定藏著秘密,也許就是制作者與食材之間的情感交流,壹種最恰當的默契。

大慶市因油起,因油而設市。1959年9月26日,在松嫩平原上壹個叫大同的小鎮附近,從壹座名為“松基三井 ”的油井裏噴射出的黑色油流,從此改寫了中國石油工業的歷史,這是普天同慶的喜事,於是以“大慶”命名油田,從此中國人把貧油的帽子甩到太平洋去了。1960年王進喜從甘肅玉門來到這裏,開始了鐵人征程。

大慶市素有“天然百湖之城”之稱,其實就是大水泡子,想想當年這裏荒無人煙,環境極其艱苦,是安達縣(現安達市)下屬的偏遠小村。因為大慶石油會戰(當時大慶油田的地點是國家機密,是絕密),因為石油工業在這裏起步騰飛,壹個小村跟著***和國石油工業的發展快速前行,成為地級市,如今大慶市已經建成美麗的花園城市,旅遊景點眾多,有濕地、有草原,有眾多的景點,春夏秋冬景色不壹。大慶市和大慶油田領導班子原來是壹套人馬,大約是80年代才分離開來,油田不再肩負政府職能,企地完全分開。

我們4月23日到達大慶時,這裏4月17日剛停暖氣,花兒、樹葉、小草才開始害羞壹般偷偷露出了小嫩葉,小花枝。還是鵝黃稚嫩可愛時。

4月下旬這個時節正是江河破冰,湖水皺春風時,對大慶人來說最好的吃魚時節到了,當地人俗稱:開江了。開江魚之所以鮮美,之所以珍貴,魚沈積壹了冬天,體內已經消耗凈化的非常幹凈,肉質達到最佳狀態。冰面散開,魚兒躍動,此時魚還未進任何食物,魚肉無任何雜質影響,散發了最本質的原材料香味。

我們到時剛剛好,剛剛開江,平時吃不到的魚,有幸在這個時節吃到。有些魚比較小眾,當地隨便起個名,問主人這個是什麽魚呀?主人用當地話回應,我們也聽不懂,最後統稱為江魚。大慶這個地方的奶粉非常好,這是同去的壹個朋友介紹的,他家小孩子吃過壹回說非常好吃。大慶人說大慶奶粉很好喝,口味不敢說全國第壹,但肯定前列。主要原因是大慶這裏濕地多,草多是堿草,奶源非常好,別的地方壹般買不到大慶奶粉。

都說廣東人敢吃,能吃。主人熱情地給我們介紹壹道菜當地人稱老鱉蟲,我也沒太聽明白,只是看著渾身黑漆漆的,有數條腿,還有硬殼,有翅膀,過不了心裏這關,吃的同事說非常好吃,味道鮮美極了。這個蟲子也只有這個時節能吃。這個蟲子是開江後,從水裏打撈上來,剛冬眠醒來。再過壹段時間,這些蟲子進食之後就不能吃了。

大慶江河裏能吃的蟲子

東北人豪爽,大鍋大竈,大塊的肉,大盤子,大嗓門,都透漏著東北人的大氣,有時大氣的有些過分,容易傷到自己。東北人說話有著天生三分幽默,特別容易和人打成壹片。比自己小的女孩喊老妹兒。本來喊個妹子也成。加個老字,壹下顯得成熟,再附加上妹兒,又十分親切。年齡差不多的男性,喊壹聲兄弟,咱倆誰跟誰,三言兩語就把妳忽悠熱了。

大鍋大竈大塊肉

大慶市因石油而生,離不開石油印記,每個乘坐飛機到大慶薩爾圖機場的人,出機場時會看到壹個廣告牌:上面寫著“大慶油田,為祖國加油”的紅色大字。現在這座城市正在掙脫石油產業的鏈鎖,尋找新的發展增長點。大力開發地熱、濕地資源,積極發展畜牧業,目前已經占據農業半壁江山(成為第壹產業)。大慶被國家確定為中國服務外包示範區,發展以服務外包為代表的新興服務業。

早晨4點多,第壹縷陽光已經鋪灑在遼闊的大慶市,而整個城市還在安然熟睡中,沈浸在壹片寂靜清夢中,鳥兒也不見飛動,城市似乎陷入了沈思,在思考醒來時的重大事件。

大慶在清晨4點半的陽光裏沈默不語,陽光不遺余力的揮灑光熱,這座城市在睡夢中默默接納。天亮了,離開的時間也快了。只有短短壹上午時間,中午12點吃完飯就趕火車。從昨天來,到今天走,還不到24小時,短短的時間呢,只是觸摸了壹下大慶的大門而已,還未探盡這座城市的美麗。

第二天:4月24日

乘坐D30次列車,趕往遼寧盤錦。D30從齊齊哈爾南始發,穿越東北三省,出山海關過秦皇島,到達北京。

這趟列車太威猛,竟然橫穿了東三省的省會,沿途可以領略這黑土地的風采,壹日走馬看花匆匆而過。

大慶有三個火車站,大慶站、大慶東站、大慶西站,東西兩個站建設的頗有氣勢。從火車上可以匆匆領略這個百湖之城。

百湖之城-大慶風光

我們充分享受中國鐵路的快速發展的成果,聊著天,看著大片大片的黑土地。這片神奇的土地地處祖國最北部,4月這個季節,土地剛開始蘇醒,田野裏農人才開始忙碌,播種的時節來臨。待到秋季來臨,又是壹年收獲季。這片肥沃的土地,生長著大豆高粱,魚香稻米,是名副其實的大糧倉。

壹眨眼功夫火車達到黑龍江省會城市哈爾濱,我們只能匆匆看壹眼松花江的清波。松花江緊緊繞著哈爾濱市,滋養裝點著這座城。哈爾濱因松花江而更加美麗。

火車壹路向西南奔去,過扶余市,就達到了吉林省會城市長春,吉林省會原來是吉林市,長春這座城市後起勃發,最終承擔了省會城市的重任。到達長春時,急急飄下壹陣雨來,城市隱藏在朦朧中,我沒有看清這座城的壹草壹木,本來也是浮光略過。

火車從長春出發繼續壹路向西南駛去,過四平(這是個重要的軍事要地,這裏曾發生過血戰四平的戰役),再過壹個幾乎全國人民都知曉的城市鐵嶺市。東北二人轉演員喜歡說我從大城市來的,在鐵嶺旅旅遊。

鐵嶺市就在沈陽周邊,鐵嶺二人轉演員風生水起也得益於背靠沈陽這座城市。沈陽應該是東三省最繁華的城市,有特大型城市的那種範兒,大氣,繁忙,熱烈,奔忙。

火車不停歇疾駛,距離渤海灣越來越近,這趟列車在盤錦不停靠,我們要越過盤錦在錦州下車,然後再掉頭趕往80公裏外的盤錦。

我們到達盤錦市時已經是晚上8點多了,晚上的燈光更給這座城市增添了吸引力。白天只有更少的時間,匆匆掠過這座城了。

盤錦市全國文明的獨有的紅海灘(這張是照片翻拍)

盤錦是壹個更美麗的城市,躲在渤海的臂彎裏面,享受著大海的饋贈,卻無海水怒吼、海風肆虐的煩惱。4月份的盤錦,比大慶和暖了許多,花兒開了,樹葉綠了,新鮮魚兒已經上市。待到中秋十月,盤錦市獨有的紅海灘敞開胸膛,迎接四方來客。紅海灘是盤錦獨有風景線,生長在海灘的堿蓬草,在秋季滿滿變紅,染就了這壹片紅色的海。這個時節盤錦的大米也成熟了,稻田裏的蟹已是肥美,米香、蟹美。當地人說,當年下來的新米,蒸熟後,什麽菜也不用,幹吃米飯滿口的香味。聽的人滿口流淌口水了。

盤錦是中國最大的河蟹產地,素有"蟹都"之稱。盤錦河蟹的生長特點是:海水裏生,淡水裏長,奠定了盤錦蟹無可捍衛的位置。盤錦人也在稻田裏養起了螃蟹,稻田蟹和蟹田大米雙雙成為了盤錦的特色產品。

盤錦市街邊壹景

盤錦也是因油而生,因油而建的壹座城市,市內遼河水滋潤,郊外緊靠渤海遼東灣,占盡天時地利。盤錦是遼寧省高速公路最密集、公路網密度最大的城市。盤錦港是東北和蒙東地區最近、最便捷的出海口。盤錦市是全國首批36個率先進入小康的城市之壹,GDP常年位居遼寧省前列,人均GDP連續八年居遼寧省第壹,也是全國優秀旅遊城市。

最重要的是盤錦的房價才4000多,在盤錦街頭轉了壹圈,真有在此地買房,安營紮寨的沖動,想想遠在西安的親人,拍拍腦袋,還是空嘆息壹聲了。這座城市太有誘惑力了。同行的同事說,還去什麽國外呢,能把祖國的大好河山好好逛遍才是正主意。

盤錦車站

第三天? 4月25日

下午3點,出發前往盤錦車站,下壹站天津塘沽。從昨天來到盤錦到離開,也不足壹天,也許留有遺憾,未曾好好體會這種城市的百般滋味,才更加充滿誘惑力,距離和朦朧產生出壹種無法言語的美感。盤錦也許我會來,即使不來,我會記住這座城市,盡管時間很短,但他給我留下了無限向往。

火車從盤錦出發,向西向南沿著渤海西岸,向關內駛去。過錦州、葫蘆島市,就靠近興城市了。在這裏啰嗦壹下,興城市就是當年袁崇煥大敗皇太極的地方,史稱“寧遠大捷”。 袁崇煥力排眾議,頂住壓力,率軍守孤城寧遠,此時寧遠孤城中士卒不滿2萬人,但袁崇煥指揮若定,從中可以看出此人的膽識、氣度、才學。努爾哈赤在寧遠遭到用兵44年來最嚴重的慘敗,身受重傷,幾個月後死去。

火車穿過山海關就進入河北秦皇島境內了,告別東北遼闊的大地了。山海關顧名思義:山和海的關口。也可以理解為以山和海為關口,抵擋外敵人侵。當年吳三桂引清兵入關,就指的山海關。清軍入關後,明朝就如吹枯拉朽壹般崩塌了。其實在清軍入關前,李自成已經攻入北京,明朝其實已經名存實亡了。

在晚上7點多,我們達到了壹個叫軍糧城的車站。此時這邊的天已經是黃昏,西安此時的天還是晚霞將落時。

天津壹個車站

軍糧城壹聽這名肯定是存儲糧食供應部隊的,從漢代起就作為糧倉,軍糧城這個名字始於唐代。總之這是個重要的地方,前年歷史古鎮,兵家必爭之地。今天的軍糧城已經淹沒在天津的城市大海裏面,成了壹個不起眼的小存在了。

大城市突出的特點就是大,建築多,高大的建築多。人壹進來就淹沒了。來到天津的最邊處,感受這巨無霸城市的龐雜,雜亂的讓人頭腦有些不清晰,到底我到了天津沒有?還是在天津郊區?

我的知覺已經遲鈍,感受不出這座城市的魅力,也許我只在這座城裏壹個小的地圖上看不看的小旮旯裏逗留,怎能感受天津城市的韻味。也許城市太大,太包容了,沒有自身特色了。

匆匆而過,又是匆匆。26日中午,12點多,我們出發,從天津站乘坐火車,在火車奔湧6個小時後,到達西安。

三天時間從橫跨東北,並返回西北。在地圖上也畫了壹條不短不長,但也很醒目的線。由衷贊嘆祖國交通的飛速發展,此次行程,只乘坐了壹次飛機,余下全是動車、高鐵。如若放在以前,即使特快專列,也沒有如今的速度。

最後,要贊嘆壹下天津火車站了。估計應該是全國為數不多,站前廣場很美的車站。天津站前面是海河,河水清澈,遊船蕩漾,遊人岸邊漫步,真實壹幅美景。

天津車站廣場前的海河

天津站前風景