大草鎮被譽為“果樹之鄉”和“畜牧大鎮”，果樹和畜牧業是這個鎮的兩大主導產業。自20世紀80年代以來，水果生產壹直是該鎮的傳統優勢產業。截至目前，種植規模、果品檔次、科技含量均居全市前列。全鎮果樹面積發展到654.38+0.8萬畝，涉及10個系列，上百個品種。先後與山東農業大學、泰安農學院等科研院所建立了業務聯系，引進推廣了紅將軍蘋果、金太陽杏、黃金梨等數十個名特新品種，極大地豐富了水果市場，成為魯西北重要的名優水果推廣基地和水果生產基地。畜牧生產，全鎮發展養殖大戶500余戶，特大戶100戶，養殖小區15個，專業養殖村20個。以西灘綜合農場為龍頭，形成了產、加、銷壹體化經營格局。全鎮畜牧業總收入達到6000萬元。此外，良種繁育、棉花生產、辣椒生產、無公害蔬菜也是這個鎮的傳統優勢產業。
在招商引資的引導下，該鎮民營經濟發展迅速。全鎮招商引資7000萬元，引進實施項目20個，其中華虹化工引進PE復合管項目，引資15萬元。全鎮私營企業發展到150家，其中投資500萬元以上企業10多家，個體工商戶600戶。以華虹化工有限公司為龍頭，輻射20多家化工生產企業，華虹化工集團初具規模，華虹品牌走向國際市場，形成了化工、機械、五金、木材加工、地毯加工、勞務輸出等業務。