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這16好吃的面食每壹道都很好吃。

這16好吃的面食每壹道都很好吃。

1.雞蛋火腿炒面

食材:雞蛋+面條+火腿腸+老幹媽+蔥花+調料。做法:火腿腸切片,香蔥切段備用。鍋底條燒開,撈出涼水備用。在碗裏打雞蛋,在鍋裏的熱油裏煎,直到它們凝固。用鏟子把它們切成小塊,加入火腿片翻炒至表面微焦。加面條,兩勺老幹媽,兩勺醬油,壹勺油消耗。註意:壹個人的調料量減半,防止太鹹。

2.蘑菇末面條

食材:瘦肉+香菇+大蒜+調料。做法:瘦肉切碎,香菇切片,香蔥切段備用。鍋裏燒開底長條水,撈出涼水,調好醬料:兩勺生抽,壹勺老抽,壹勺耗油,適量鹽和雞精,壹勺澱粉,加入大半碗水攪拌均勻備用。在鍋裏的熱油裏攪拌肉末,直到肉末變色。加入蒜末炒香。增加

3.番茄雞蛋刀削面

食材:雞蛋+刀削面+西紅柿+蔥花+調料。做法:番茄上劃十字刀,開水去皮,切塊備用,鍋中熱油加雞蛋,煎至雞蛋熟,撈出涼水備用,鍋中放少許油,放入番茄炒沙,放入番茄醬壹勺,鹽、糖適量,加水和荷包蛋200ml,燉湯勾芡。

4.火腿炒土豆粉

食材:土豆粉+雞蛋+火腿腸+蔬菜+調料。做法:火腿腸切塊,蔬菜洗凈,在雞蛋碗裏打碎備用。鍋中煮土豆粉至浮起,撈出涼水備用,鍋中熱油煎雞蛋至凝固,鍋中放少許油,火腿腸片和蔬菜煸炒至軟,加入雞蛋和土豆粉,加壹勺生抽、老抽和耗油,盛出備用。

5.西紅柿牛肉面

食材:面條+肥牛+番茄+洋蔥+蔥花+調料。做法:番茄上劃十字刀,開水去皮,切塊備用,洋蔥切絲備用,鍋中水燒開,肥牛焯水10秒,取出備用。鍋裏放少許油,放入洋蔥炒香,放入番茄和適量鹽炒出沙,放入肥牛番茄醬、糖和糖。

6.黑胡椒牛柳意大利面

食材:意大利面+牛肉+洋蔥+青椒+調料。做法:牛肉切絲,加入壹勺料酒、醬油、澱粉,半勺生抽、半勺黑胡椒,攪拌腌制20分鐘左右,調醬料:兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺澱粉、三勺花椒醬、少許水。將意大利面放入鍋中煮沸,加入少許鹽和油煮熟。

7.那不勒斯面食

食材:意大利面+香腸+洋蔥+大蒜+小米辣+調料。做法:將香腸、蒜、小米辣、洋蔥切碎備用。將意大利面放入鍋中煮熟,加入少許鹽和油,煮熟後撈出涼水備用。在熱油中加入蒜片、洋蔥和小米辣,炒香,加入香腸、三點番茄醬、壹勺油和適量的黑胡椒和鹽。

8.蔥油拌面

食材:香菜+面條+調料。做法:將小蔥切成段備用。將鍋底條燒開,撈出涼水。將鍋裏的油放散,將小蔥炒至焦黃,撈出幹蔥,加入兩勺生抽、壹勺老抽、適量的糖和鹽攪拌均勻。取出面條,瀝幹水分。撒上蔥油攪拌均勻即可開始~

9.酸菜肉絲粉

食材:瘦肉+米粉+榨菜+洋蔥+調料。

做法:將鍋內米粉煮至熟透,撈出用流水沖洗兩遍,瀝幹水分備用,瘦肉切絲,放入姜片、壹勺醬油、壹勺澱粉、少許胡椒粉、鹽和油,攪拌均勻腌制10分鐘,鍋內加熱油炒肉絲至變色,放入蔥姜和豆瓣醬炒紅油,放入榨菜翻炒兩遍,放入壹碗

10.肉末炸醬面

食材:瘦肉+韭菜+面條+大蒜+青紅椒+調料。做法:將瘦肉剁碎,香蔥、蒜、辣椒切段,鍋中燒開下壹長條水,撈出涼水備用,調好醬料:兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺澱粉甜面醬、50毫升胡椒粉、雞精、香油、糖加水調勻備用。

11.油潑面

食材:千層面+蔥+姜+豆芽+青菜+辣椒面+調料。做法:將千層面放入鍋中煮至熟透,取出用手機睡眠沖洗兩遍。瀝幹水分,將壹碗蔬菜豆芽放入湯面中,焯水,撈出放入碗中備用。面條裏加了蔥蒜末,還加了辣椒面。最後將鍋裏的熱油倒入面條中,加入適量的鹽、雞精和三勺。

12.芝麻醬拌面

食材:刀削面+芝麻花生醬+小米辣+蔥花+蒜末+辣椒面+芝麻+黃瓜+香菜。做法:將小蔥、蒜、辣椒切碎,鍋內燒開底條,撈出涼水備用,調好醬料:蒜末、蔥花、小米辣、辣椒面,淋上熱油、少許鹽、雞精、糖,取醬油兩勺。

13.西紅柿土豆燜面

食材:面條+西紅柿+土豆+大蒜+調料。做法:西紅柿、土豆去皮切丁備用,土豆入鍋用熱油炒至表面微焦,加入西紅柿丁、蒜末炒沙,加入兩勺生抽、兩勺番茄醬、壹勺耗油、半勺糖、適量鹽,攪拌均勻,鍋中加入壹碗清水,放入面條,蓋上鍋蓋燉至面條熟,收湯汁。

註意:如果怕面糊,可以提前把面煮熟,中間不加水,放調料後攪拌均勻。

14.咖喱面條

食材:面條+咖喱+玉米粒+蔬菜+大蝦+水煮蛋。做法:大蝦洗凈,用料酒、黑胡椒、鹽腌制10分鐘。把面條放在鍋裏煮,煮熟。去掉冷水。把蔬菜放在湯面裏煮,備用。將蝦放入鍋中煎至金黃色。帶他們出去。用炸好的蝦油直接加水。在水裏煮玉米粒。帶他們出去。

15.青椒肉絲面

食材:面條+青椒+瘦肉+慈江+木耳+調料。做法:青椒、瘦肉、木耳切絲,蔥、姜切末備用,壹勺澱粉腌制幾分鐘。鍋中加入熱油,將肉絲炒至變色。加入兩勺生抽和壹勺淡醬油,翻炒至第壹個顏色。加入木耳,青椒絲,蒜,姜絲,木耳。

16.酸湯面

食材:面條+蔥蒜+青菜+白芝麻+香菜+調料。做法:鍋中燒開底條水,撈出放入碗中。把青菜拿出來放在面條上。調酸湯:蔥蒜、辣椒面、白芝麻放入碗中,澆上熱油使其變香。加入壹勺醬油,兩勺陳醋,適量鹽和雞精,加入適量面湯。酸湯做好了,撈出面湯,放入酸湯,放入香菜,蔥花和白芝麻就可以開始啦~