西湖藕粉和澄江藕粉的區別

產地不同。西湖藕粉和澄江藕粉的區別在於產地不同。前者產自杭州根山門至余杭縣塘棲，後者產於玉溪澄江縣壩區。後者生產的藕粉更鮮美，更細膩。