1，麻辣炒蛤蜊(青島叫麻辣蛤蜊)
蛤蜊，又名花殼。全國很多地方都有，但青島紅島的蛤蜊皮薄肉厚，味道最鮮美。青島人無論走到哪裏，長期不吃肯定會懷念它的味道。這是青島人餐桌上離不開的海鮮。據說吃啤酒吃嘎啦是青島人的最愛。
2.鹽水蝦
說起蠔蝦，很多青島人都會告訴妳，青島人比較喜歡吃蠔蝦，相比養殖大蝦和竹筒蝦，不僅鹹，還有點甜。
炒韭菜
這道菜也是青島人餐桌上的常見菜。
筒炒五花肉
這是青島壹家小飯店獨創的壹道菜，醬香濃郁，獨具特色。
清蒸蝦虎
胡夏又稱琵琶蝦和婆婆蝦，是吃胡夏的最佳季節。妳可以把它蒸熟，加鹽和胡椒，當然也可以把肉剝掉做涼拌。
扇貝
這個時候吃扇貝也是最好的時機。夏天他們不胖。可以清蒸，可以潑油，也可以粉條蒸。
蒸海虹
海紅，又名貽貝，據說和雞蛋壹樣營養豐富。可以清蒸，海虹肉炒雞蛋，也可以拌涼菜。鮮嫩可口，味道棒極了。
百卓八代
章魚章魚也是青島人酒桌上最常見的。方法是將章魚和大蔥混合，用大蔥炒章魚。
鮑魚燜土豆
這是近年來比較時尚的鮑魚吃法。
西班牙鯖魚
這個季節不能錯過西班牙鯖魚。春天，鮁魚肥美可口。可以做紅燒肉，炒豬肉，鮁魚餃子，煙熏鮁魚等等，口味各不相同。
以上是為五壹假期來青島的吃貨們推薦的十道最喜歡的海鮮美食。我希望妳也喜歡它們。