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貴州特產茶有哪些

貴州既是旅遊聖地也是茶葉大省,貴州屬於亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨厚的地理環境以及適宜的氣候,使得貴州省成為我國茶葉的主要產區。

1、都勻毛尖茶

在貴州素有“北有茅臺,南有毛尖”壹說,茶葉界實力網紅,中國十大名茶和世界名茶。無數人來到貴州尋找的,便是都勻最負盛名的毛尖。毛尖色澤綠潤,湯色黃綠明亮,香氣清嫩高揚,滋味鮮爽回甘,葉底細嫩,綠潤勻整。,正因為如此,對於品茶人帶走壹捧茶葉才能不負好時光。

2、湄潭翠芽茶

湄潭茶葉是貴州省遵義市湄潭縣的特產。湄潭縣是貴州茶葉第壹縣,被譽為“中國名茶之鄉”,貴州省最大的茶葉基地。湄潭茶葉種植歷史悠久,茶聖陸羽在《茶經》中說:“黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳”。清《貴州通誌》載:“黔省所屬皆產茶……湄潭眉尖茶皆為貢品”。抗戰期間,國立浙江大學遷入湄潭辦學,農林部中央農業實驗所和中國茶葉公司在湄潭籌建實驗茶場,提供茶樹栽培、育種、制茶、防病等研究,對後來的湄潭茶業影響極大。

3、梵凈山翠峰茶

梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之壹。該茶具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業內專家壹致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標誌產品保護。

4、石阡苔茶

石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的壹個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。

5、鳳岡鋅硒茶

鳳岡鋅硒茶,貴州省鳳岡縣特產,中國國家地理標誌產品。鋅硒茶,是因土壤裏含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收於茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易於人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。

6、貴定雲霧貢茶

雲霧山是苗嶺山脈的主峰,海拔高達1500米。產區的兩鄉各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重疊,山上終年雲霧繚繞;既有雲霧籠罩,又有陽光照射,晝夜溫差大,山間溪澗縱橫,是古老茶區之壹,所產茶葉品質極為優異。貴定雲霧茶作為茶中佳品,是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。茶青通過三炒三揉,搓團提毫,文火慢烘的加工,成茶外觀形如魚鉤,勻稱美觀,色澤嫩綠,背附壹層細軟白毛,氣味芳香醇厚,連沖四碗其味仍佳,所以銷路甚廣。

7、清池翠片

清池翠片為特種綠茶,它具有獨特的外部形態,優異的內在品質,即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內質香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。2010年在上海茶文化節上獲得金獎,是貴州省十大名茶。

8、雷公山銀球茶

雷公山銀球茶,系采用常年雲霧繚繞的雷公山國家級自然保護區腹地生態茶園的壹芽壹葉、壹芽二葉初展優質茶青精制加工而成。雷公山銀球茶湯色黃綠明亮,杯中芽毫顯現於底,細細品飲,妙不可言。“寒夜客來茶當酒”,茶雖不如酒意氣風發,卻能帶來壹片祥和。茶可獨酌,也可***飲,以茶會友,相聚品飲,暢所欲言,談茶論道,真是別具壹翻風味和雅趣。