怎樣看待酒店業是旅遊業的支柱行業

飯店是旅遊者食宿等基本生活的物質承擔者。旅遊者外出旅遊，其基本生活條件——食宿等通常都由飯店提供，飯店是旅遊者遊覽觀光或商務活動的生活基地，是旅遊者旅遊活動能夠持續進行的物質保證，因此飯店在旅遊發展中具有至關重要的作用。

旅遊業是當今世界具有蓬勃活力和巨大潛力的新興產業，被喻之為“無煙產業”、“朝陽產業”。旅遊業的發展，很重要的壹點是抓好旅遊飯店的管理和建設,旅遊者在旅遊過程中享受的是吃、住、行、遊、購、娛 “六大要素”的綜合配套服務，而旅遊飯店就占了吃、住、購、娛“四大要素”，這恰恰說明飯店業在旅遊發展中的基礎作用。它不僅為旅遊者提供了實現旅遊的必不可少的條件，而且扮演著旅遊行業中舉足輕重的角色。